Retete salate
Salata de castane cu verdeata
Topeste 25 g unt intr-o tigaie, adauga 800 g varza (salata sau spanac), tocata marunt si 200 g castane fierte, taiate grosier. Adauga 5 linguri cidru si asezoneaza, apoi mareste flacara pana cand cidru se evapora. Salata de castane cu verdeata Pofta buna!
Citeste tot »
Reteta zilei: Salata de cruditati cu ton
O reteta simpla si delicioasa de salata de cruditati cu ton din: rosii, castraveti, ceapa verde, ardei iute, ardei gras rosu, frunze de salata verde, usturoi, ton, zeama de lamaie, sare si patrunjel. Ingrediente: 2 rosii 2 castraveti 3 fire ceapa verde 2 ardei iuti ½ ardei gras rosu…
Citeste tot »
Salată de struguri şi ciuperci
O reteta simpla si delicioasa de salata de struguri si ciuperci din: struguri, ciuperci, ceapa rosie, otet de vin, ulei de masline, sare, piper si patrunjel Ingrediente: 500 g struguri de masa 600 g ciuperci 1 ceapa medie rosie 2 linguri otet de vin 3 linguri ulei de masline…
Citeste tot »
Salata marocana
O reteta delicioasa de salata marocana din: vanata, ulei de masline, ardei capia, rosii, ceapa verde, usturoi, masline, busuioc verde, patrunjel verde, ulei de masline, otet de mere, sare si piper. Ingrediente: 1 vânătă mare, lunguiaţă şi subţire 3-4 linguri ulei pentru prăjit 1-2 ardei capia 2 roşii fără…
Citeste tot »
Salată crocantă de cartofi
O reteta delicioasa de salata crocanta de cartofi din: cartofi, unt, sare, piper, rosii cherry, ceapa rosie, verdeata, ulei de masline si otet balsamic. Ingrediente: 400 g cartofi roşii 3 linguri unt moale sare, piper 200 g roşii cherry 1 ceapă roşie 1/2 legătură verdeaţă la alegere (ceapă verde,…
Citeste tot »
Salata de andive cu nuca si branza Roquefort
O reteta delicioasa de Salata de andive cu nuca si branza Roquefort din: andive, branza roquefort, miez de nuca, mar, ceapa verde, rucola, ulei de masline extravirgin, vin rosu, mustar de dijon, miere de rapita, sare si piper. Ingrediente: 6 andive medii, proaspete 6 felii de brânză Roquefort 1…
Citeste tot »
Salata de spanac cu mozzarella si rosii cherry
O reteta delicioasa de Salata de spanac cu mozzarella si rosii cherry din: rosii cherry, spanac, mozzarella, sfecla rosie, patrunjel verde, lemon grass, ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sos de soia si piper. Ingrediente: 8-10 roşii cherry 300 g spanac proaspăt (baby spinach, de preferat) 8-10 bucăţi de…
Citeste tot »
Salată catalană de creveţi
O reteta delicioasa de salata catalana de creveti din: rosii, cozi de creveti, ridichi, ceapa verde, busuioc, ulei de masline extravirgin, zeama de lamaie, sare si piper. Ingrediente: 1 kg roşii micuţe 1 kg cozi de creveţi 24 ridichi 6 fire de ceapă verde 2 tije de ţelină 1…
Citeste tot »
Salată caldă de cartofi cu şniţele vieneze
O reteta delicioasa de salata calda de cartofi cu snitele vieneze din: cartofi, sare, chimen, ceapa, ulei, supa de pasare, otet de vin alb, mustar iute, piper, boia dulce, unt, muschid e vitel, oua, coaja de lamaie, faina si lamaie. Ingrediente: 1 kg cartofi roşii sare 1 linguriţă chimen…
Citeste tot »
Cum se prepara Curry verde thailandez – Jamie Oliver (video)
Cum se prepara Salata cu Mango (video)
O reteta video despre cum se prepara Salata cu mango. Desi nu este un preparat specific indian este foarte aromat, foarte gustos si usor de preparat. Ingrediente: Ripe Mango – 1 cup, cubed Red Bell Pepper – 1/2 cup, diced Onion – 1/4 cup, finely chopped Jalapenos – to…
Citeste tot »
Salată de cartofi, gâscă afumată şi portocale
O reteta delicioasa de salata de cartofi, gasca afumata si portocale din: cartofi, piept de gasca afumata, zahar, portocale, boabe de ienupar, foaie de dafin, amidon, unt, ulei de masline extravirgin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 3 cartofi albi 1 piept de gâscă afumat 3 portocale 1 lingură zahăr…
Citeste tot »
Salată de ton cu cartofi
O reteta delicioasa de salata de ton cu cartofi din: cartofi, sare, piper, rosii, ton, busuioc, fasole verde, ceapa, ruccola, ulei de masline, pesto, piper si suc de lamaie. Ingrediente: 400 g cartofi roşiii sare piper 4 roşii 1 conservă ton în suc propriu (bucată întreagă) 5 fire busuioc…
Citeste tot »
Cum se prepara salata Mung Bhel (video)
O reteta video despre cum se prepara salata mung bhel, un preparat indian bogat in protein, usor de preparat si foarte gustos. Ingrediente: Whole Green Mung – 1 cup, washed, soaked and sprouted Onions – 1/4 medium, chopped fine Tomatoes – 1 medium, chopped fine Cilantro – 10 sprigs,…
Citeste tot »
Retete delicioase: Salata italieneasca
O reteta delicioasa de salata italieneasca din: paste, rosii cherry, masline, ansoa, cascaval, busuioc, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper macinat. Ingrediente: 400 g paste casareccia 6 roşii cherry 100 g măsline o cutie anşoa 100 g caşcaval o legătură busuioc verde 2 linguri ulei de măsline…
Citeste tot »
Cum se prepara Salata rece de fasole (video)
O reteta video despre cum se prepara salata rece de fasole, un preparat Indian,aromat,delicios si usor de preparat. Ingrediente: Kidney Beans (Rajma): 1 can (approx 1.5 cups) Black Beans – 1 can (approx 1.5 cups) Garbanzo Beans (Channas) – 1 can (approx 1.5 cups) Bell Pepper- 1/2 cup,…
Citeste tot »
Salată de mango cu tequila şi scorţişoară
O reteta delicioasa de salata de mango cu tequila si scortisoara din: mango, miere, tequila, lime, scortisoara si menta. Ingrediente: 2 mango 2 linguri miere 200 ml tequila 1 lime 3 batoane de scorţişoară 1 crenguţă de mentă proaspătă pentru decor: frunze de mentă 1 baton de scortisoară …
Citeste tot »
Salata de fasole cu bacon
O reteta delicioasa de salata cu fasole, bacon, otet balsamic, sfecla rosie, ului de masline, praz, gogosari, sare, piper macinat, miere, patrunjel. Ingrediente: 500 g fasole cu bobul mare 2-3 linguriţe oţet balsamic 200 g bacon 1 sfeclă roşie 2 linguriţe ulei de măsline 1 praz 2 gogoşari…
Citeste tot »
Retete vegetariene: Salată de orez roşu cu brânză feta şi seminţe
Se fierb 150g de orez roşu al dente, se scurg şi se clătesc în apă rece. Se răstoarnă într-un bol şi se amestecă cu 1 lingură de oţet de vin roşu, 2 linguri ulei de măsline extravirgin, sare şi piper. Se adaugă 50g de brânză feta cuburi, 2 morcovi…
Citeste tot »
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu