marți, 10 ianuarie 2017

Retete usoare si rapide # 45

Retete usoare si rapide 

 

25 de Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Salata de broccoli cu branza feta si migdale Salata de broccoli cu branza feta si migdale din: sare, broccoli, usturoi, otet, ardei iute, ulei de masline, migdale,branza feta.   Ingrediente: 1 1/4 lingurita sare 1 broccoli, rup buchetele 1 catel de usturoi 2 linguri otet fulgi de ardei iute 5 […]
 

Douazeci de Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Fructe de mare in sos de smantana Fructe de mare in sos de smantana din: ceapa, file de peste, calamari, creveti, smantana, usturoi, patrunjel, sare, piper.   Ingrediente: 1 ceapa 2 fileuri de peste 3-4 calamari 1 kg de creveti, scoici Smantana 2 catei de usturoi Patrunjel sare si piper […]
 

Old Fashioned

Old Fashioned Ingredients: 50 ml Bourbon, 2 dashes Angostura Bitters, 1 dash Orange Bitters, 1 bar spoon Sugar, Orange peel How to make a OLD FASHIONED: Begin by chilling rocks glass with ice and soda water. Add 1 bar spoon of sugar into mixing glass. Add 2 dashes of Angostura bitters and 1 dash of […]
 

Reteta zilei: Prajitura cu prune si inghetata

Prajitura cu prune si inghetata din: faina, scortisoara, nucsoara, sare, unt, zahar, ou, esenta de vanilie, lapte, prune, ingheatata. Ingrediente:  1 1/2 cani faina 1 1/2 lingurite praf de copt 1 linguriță scorțișoară 1/4 linguriță nucșoară sare 1/2 linguriță 8 linguri unt 1 cana plus 2 linguri de zahar 1 ou 1 linguriță esenta de […]
Friptura rece de pasare

Friptura rece de pasare

Friptura rece de pasare din: friptura de pasare, oua, franzela, otet, capere, dafin, ulei, patrunjel. Ingrediente: friptură de pasăre 5 ouă o franzelă oţet de tarhon capere o foaie de dafin untdelemn pătrunjel verde   Mod de preparare: Orice bucată din friptura de pui, clapon sau curcan o tăiem in felii subtiri. Luăm o franzeluţă inmuiată […]
 
Briose cu sirop de artar

Briose cu sirop de artar

Briose cu sirop de artar din: faina semiintegrala, drojdie, ricotta, ulei de nuca, sirop de artar, fistic, unt. Ingrediente: 150 g faină semiintegrală 1/2 pliculeţ de drojdie de bere 150 g brânză ricotta 3 linguri ulei de nucă 6 linguri sirop de arţar 2 ouă 2 linguri sâmburi de fistic întregi unt pentru forme Mod de […]
Pui cu orez si turtite din faina

Meridon de orez cu pui

Meridon de orez cu pui din: orez, unt, oua, pui, morcovi, patrunjel, ceapa, cuisoare, sare. Ingrediente: 300 g orez 200 g unt 8 ouă 2 pui morcovi pătrunjel o ceapă cuişoare supă de vita sare   Mod de preparare: Orezul îl spălăm cu apă rece, după aceea îl fierbem în supă de vită (supa o […]
 
Budinca de varza cu cimbru

Budinca cu fistic

Budinca cu fistic din: agar-agar-, lapte de soia, zahar de mesteacan, apa de trandafiri, fistic. Ingrediente: 2 g agar-agar 500 ml lapte de soia 50 g zahăr de mesteacăn 2 linguri apă de trandafiri 2 linguri fistic nesărat mărunţit   Mod de preparare: Turnaţi laptele, zahărul şi agar-agar într-o cratiţă. Amestecaţi, daţi în clocot, apoi […]
Pepene galben umplut cu nuci si fructe

Carpaccio de pepene galben cu lamaie verde

Carpaccio de pepene galben cu lamaie verde din: pepeni, sirop de artar, lamaie verde. Ingrediente: 2 pepeni mici 3 linguri de sirop de arţar 1 lămâie verde   Mod de preparare: Luaţi trei benzi de coajă de pe lămâie. Puneţi-le într-o cratiţă mică cu apă clocotită timp de 30 de secunde, scurgeţi, repetaţi operaţia cu […]
 
Pui fripti in ulei

Pui prajiti in pesmet

Pui prajiti in pesmet din: pui, ou, faina, pesmet, untura, sare. Ingrediente: 3 pui un ou făină pesmet untură sare   Mod de preparare: Curăţăm 3 pui, îi tăiem în patru bucăţi astfel, încât să răsucim sub o aripă pipota şi sub alta ficatul. Ii dăm cu sare şi îi lăsăm să stea o 1/2 […]
Tort festiv pentru seara de Revelion

Clementine cu crema

Clementine cu crema din: clementine, suc de portocala, maizena, scortisoara, zahar de mesteacan. Ingrediente: 8 clementine 400 ml suc de portocală 20 g maizena 1/2 linguriţă scorţişoară 40 g zahăr de mesteacăn   Mod de preparare: Curăţaţi clementinele si desfaceti-le în bucăţi. Puneţi bucăţile, 30 de secunde, într-o cratiţă cu apă clocotită, apoi scurgeţi-le. Lăsaţi-le […]
 
Pui umplut cu ficatei

Pui umplut cu ficatei

Pui umplut cu ficatei din: pui, ficatei, carne de vitel, oua, lapte, paine, unt, ciuperci, ceapa, cuisoare, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1 un pui ficatei de pui 2 ouă paine lapte unt sare piper 300 g carne de viţel 15-20 ciuperei ceapa cuişoare supa de vita smântănă   Mod de preparare: Pentru a putea umple […]
Compot de mere cu sofran si fistic

Compot de mere cu sofran si fistic

Compot de mere cu sofran si fistic din: mere, sofran, zahar de mesteacan. Ingrediente: 1 kg mere Reinette 1/2 capsulă de şofran 1 lingură zahăr de mesteacăn   Mod de preparare: Curăţaţi merele, scoateţi-le cotorul şi sâmburii, apoi tăiaţi-le cuburi. Puneţi-le într-o cratiţă cu puţină apă şi zahăr pe fund, acoperiţi şi lăsaţi la foc […]
 
Musaca de carnati cu varza

Musaca de carnati cu varza

Musaca de carnati cu varza din: varza de Bruxelles, orez, carnati taranesti, oua, cascaval, patrunjel, chefir, vegeta, ulei. Ingrediente: 500 g varză de Bruxelles 200 orez 300 g cârnaţi ţărăneşti 3 ouă 300 g caşcaval pătrunje verde chefir vegeta ulei   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală varza de Bruxelles, apoi se căleşte […]
Curcan la frigare

Curcan la frigare

Curcan la frigare din: curcan, ulei, cartofi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un curcan de 3,5 kg sare piper alb 100 ml ulei sau 80 g unt 400 g cartofi ulei pentru prăjit pătrunjel verde Mod de preparare: Spălaţi foarte bine curcanul, tamponaţi-l cu un şervet purat, daţi-i cu sare şi piper alb, apoi înfigeţi-l într-o frigare. […]
 
Sangerete afumat

Mancare traditionala la tava

Mancare traditionala la tava din: sangerete, caltabos, carnati de casa, cartofi, untura, smantana. Ingrediente: 150 g sângerete 150 g caltaboş 150 g cârnaţide casă (neafumaţi) 1 kg cartofi untură smântână   Mod de preparare: Intr-o oală de tuci se aşază un rând de cartofi cruzi, curăţaţi şi tăiaţi rondele. După ce au fost prăjite în […]
Fasole verde in suc de rosii

Fasole verde cu carnati taranesti

Fasole verde cu carnati taranesti din: fasole verde, orez, oua, cascaval, carnati taranesti, kaizer, smantana, ulei, vegeta. Ingrediente: 1 kg fasole verde 150 g orez 2 gălbenuşuri 50 g caşcaval ras 150 g cârnaţi ţărăneşti 150 g kaizer 100 ml smântână ulei vegeta   Mod de preparare: Se curăţă fasolea şi se fierbe în apă […]
 
Dovleac umplut cu carne si carnati

Dovleac umplut cu carne si carnati

Dovleac umplut cu carne si carnati din: dovleac, carne tocata, carnati, ceapa, usturoi, ou, cascaval, smantana, ulei, vegeta, sare, piper, curry. Ingrediente: 1 dovleac mic 450 g carne tocată 250 g cârnaţi ţărăneşti 1 ceapă 2 căţei de usturoi 1 ou caşcaval ras smântână ulei vegeta sare piper curry   Mod de preparare: Se ia […]
Varza acra cu rata sau gasca

Varza murata cu carnati si hrean

Varza murata cu carnati si hrean din: cartofi, carnati, varza murata, lapte, ceapa, unt, ulei, faina, vegeta, dafin, piper, cascaval. Ingrediente: 600 g cartofi 150 g cârnaţi afumaţi 700 g varză murată 500 ml lapte 1 ceapă unt făină ulei vegeta dafin piper caşcaval   Mod de preparare: Se fierb în coajă cartofii, se curăţă […]
 

20 de Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Desert cu capsuni si mascarpone Desert cu capsuni si mascarpone din: capsuni, rom, nectar de agave, zahar, smantana, mascarpone, esenta de vanilie, piscoturi.   Ingrediente: 1 cana capsuni, felii 1 lingura de rom 1/4 cana nectar de agave 2 linguri de zahar 1/2 ceasca smantana 240 gr branza mascarpone 1 […]
Clapon umplut

Curcan umplut cu nuca

Curcan umplut cu nuca din: curcan, nuca, ceapa, ulei, oua, pesmet, patrunjel, rom, sare, piper. Ingrediente: 1 curcan de 3,5 kg 500 g miez de nucă 500 g ceapă 200 ml ulei 5-6 ouă 100 g pesmet alb pătrunjel verde tocat fin 50 ml rom  sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi şi spălaţi foarte […]
 
Orez cu praz si carnati

Orez cu praz si carnati

Orez cu praz si carnati din: carnati taranesti, orez, praz, ardei, ulei. Ingrediente: 350 g cârnaţi ţărăneşti 300 g orez 2 fire praz 1 ardei ulei   Mod de preparare: Se curăţă prazul, se taie în două pe lungime, apoi se taie miezul felii. Se pune într-o cratiţă în 4 linguri de ulei, adăugându-se cârnaţii, […]

15 Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Frigarui cu carnati de pui si legume Frigarui cu carnati de pui si legume din: ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, ciuperci, ulei de masline, condimente, fulgi de ardei rosu, sare, piper, carnati de pui, busuioc. Poate te intereseaza si: Frigarui de carnaţi cu piept de pui si mere Frigarui […]
 
Carne de vita cu orez si vinete

Ghiveci la ceaun

Ghiveci la ceaun din: slanina, carnati, ceapa, ardei, rosii, cuscus, sare, boia, ardei iute, smantana. Ingrediente: 300 g slănină 350 g cârnaţi Trandafir 2 cepe 500 g ardei 250 g roşii 150 g cuş-cuş sare boia 1 ardei iute smântână   Mod de preparare: Se taie cuburi 150 g de slănină afumată şi se pun […]
Mancare de ceapa cu carnati

Mancare de ceapa cu carnati

Mancare de ceapa cu carnati din: smantana, carnaciori, ceapa verde, supa, ulei, boia, faina, cascaval afumat, susan. Ingrediente: 200 ml smântână 300 g cârnăciori olteneşti 5 fire ceapă verde 1 cub concentrat de supă ulei boia făină caşcaval afumat ras susan   Mod de preparare: Se curăţă ceapa verde, se căleşte în patru linguri de […]
 

10 Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Salata de pui cu dressing picant de maioneza Salata de pui cu dressing picant de maioneza din: piept de pui, telina, ceapa verde, patrunjel, struguri, maioneza, iaurt, mustar, lapte batut, sare de mare, piper, ardei iute, salata verde, paine prajita. Poate iti place si: Salata de pui si crutoane Salata […]
Cum se prepara aperitivele pe frunze de salata verde

Reteta zilei: Pui cu legume in cuib de salata verde

Pui cu legume in cuib de salata verde din: ulei de masline, pui. usturoi, ceapa, ardei, sos hoisin, sos de soia, otet de vin de orez, ghimbir, sriracha, ceapa verde, piper, salata. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline 1 kg carne de pui 2 catei de usturoi, tocat 1 ceapa, tocata 1 ardei rosu, cuburi […]
Linte in stil sasesc

Linte in stil sasesc

Linte in stil sasesc din: linte, bere, ceapa, unt, pasta de rosii, supa de carne, crenvursti, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 300 g linte 1 l bere blondă 2 cepe 80g unt 100 g pastă de roşii 300 ml supă de carne 4 crenvunrsti pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Se înmoaie lintea în […]
Clapon cu crevete si midii

Clapon cu crevete si midii

Clapon cu crevete si midii din: clapon, crevete, midii, unt, orez, smantana, ceapa, boia, sofran, sare, piper. Ingrediente: 1 clapon de 1,400 kg 3-4 crevete mari 30 de midii 200 g unt 200 g orez 2 linguri bune de smântână sare piper o ceapă 1/2 linguriţă de boia dulce 10 g şofran şi sos suprem […]
 
Musaca de ciuperci cu carnati afumati

Musaca de ciuperci cu carnati afumati

Musaca de ciuperci cu carnati afumati din: carnati afumati, ciuperci, unt, patrunjel, marar, hasme, busuioc, ulei, piper, sare. Ingrediente: 250 g cârnaţi afumaţi 8-10 ciuperci (cu pălărie mare) 100 g unt (sau margarină) pătrunjel verde mărar haşme busuioc ulei piper sare   Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, iar pălăriile se spală foarte bine, dar […]
Clapon cu ansoa

Clapon cu ansoa

Clapon cu ansoa din: clapon, ulei, oua, lamaie, mustar, cartofi, telina, mere, ansoa, gelatina, vin, ceapa, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 clapon de 1,400 kg 300 ml ulei 2 oua 1 lamaie zemoasă 1 linguriţă cu muştar 2 cartofi 2 ţeline 2 mere 3 fileuri de anşoa 20 cozi de raci 10 foi de […]
 
 
 
Fruity drink

How To Make Mango Smoothie (VIDEO)

Mango Smoothie                         How To Make Mango Smoothie   Pofta buna! Coconut Coffee   Coconut Coffee of: half-and-half, cream of coconut, coffee, whipped cream. Ingredients:  2 cups half-and-half 15 oz can cream of coconut 4 cups hot brewed coffee sweetened whipped cream     […]
Retete

Sapte Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Somon aromat la gratar Somon aromat la gratar din: ulei de masline, sare, piper, coaja de lamaie, rozmarin, cimbru, usturoi, file de somon, lamaie. Ingrediente:  1/4 cană de ulei de măsline sare 3/4 linguriță 1/2 lingurita piper negru proaspat macinat 2 lingurite coaja de lamaie 1 1/2 lingurite rozmarin tocat […]
 
 
Retete

7 Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Salata de pui cu sos de avocado Salata de pui cu sos de avocado din: usturoi, coriandru, avocado, suc de lamaie, sare, praf de ardei iute, ulei de masline, apa, salata verde, piept de pui, bacon, rosii cherry, ardei gras, porumb, ceapa verde, ceapa rosie, ardei iute, branza cheddar. Poate […]
 
Retete

Cinci Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Salata de rosii cu porumb si avocado Salata de rosii cu porumb si avocado din: rosii, porumb, ardei iute, ceapa verde, coriandru, limeta, ulei, zahar, sare. Poate iti place si: Salata cu avocado, rosii si rucola Salata cu avocado si rosii Salata cu avocado, rosii si bacon Salata de rosii […]
 

Reteta zilei: Chec de ciocolata

Chec de ciocolata din: fulgi de ciocolata, cacao, zahar pudra, unt, lapte, oua, praf de copt, sare, faina, fistic. Ingrediente:  20 g fulgi de ciocolata 20 g pudră de cacao 150 g zahăr pudră 125 g unt nesărat 100 ml lapte integral 2 oua, galbenusurile separate de albusuri 1 praf de copt ⅛ linguriță de […]

Fasole boabe in stil mexican

Fasole boabe in stil mexican din: carnati afumati, carnati Trandafir, porumb, supa de rosii, fasole boabe, ulei, chili, sare, piper. Ingrediente: 200 g cârnaţi afumaţi 200 g cârnaţi Trandafir 300 g boabe de porumb 1 plic supă de roşii 300 g fasole boabe ulei chili sare piper   Mod de preparare: In 400 ml de […]
 
Ghiveci cu dovlecei si carnati

Ghiveci cu dovlecei si carnati

Ghiveci cu dovlecei si carnati din: dovleac, kaizer afumat, carnati, ceapa, concentrat, rosii, boia. Ingrediente: 1 kg dovleac 70 g kaizer afumat 200 g cârnaţi 1 ceapă 1 cub concentrat (cu aromă de tocăniţă) 3 roşii boia   Mod de preparare: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se sărează şi se lasă deoparte. […]
Clapon umplut

Clapon umplut

Clapon umplut din: clapon, ficat, sunca, oua, sos, ciuperci, orez, dovlecei, crutoane, unt, parmezan, patrunjel, vin, pesmet, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 clapon de 1,300 kg 200 g ficat 100 g şunca 4 linguri cu sos alb 2 ouă sare piper alb 18 ciuperci 18 crutoane 6 dovlecei potriviţi 100 g orez 40 g parmezan […]
 
Spaghete cu crenvursti

Spaghete cu crenvursti

Spaghete cu crenvursti din: crenvursti, ciuperci, spaghete, chefir, pasta de ardei, ulei, maioneza. Ingrediente: 300 g crenvurşti 200 g ciuperci 250 g spaghete 300 ml chefir pastă de ardei ulei maioneză   Mod de preparare: Se fierb spaghetele în apă cu sare, apoi se scurg şi se pun deoparte. După ce s-au răcit, se amestecă […]
Omleta cu carnati si ciuperci

Omleta cu carnati si ciuperci

Omleta cu carnati si ciuperci din: carnati, ciuperci, ceapa, unt, supa de carne, oua, lapte, faina, cascaval ras. Ingrediente: 150 g cârnaţi 200 g ciuperci 1 ceapă 40 g unt 1 cub concentrat supă de carne 3-4 ouă 150 ml lapte 8 linguri faină 40 g caşcaval ras   Mod de preparare: Intr-o tigaie se […]
 
Cartofi a la Provence

Cartofi a la Provence

Cartofi a la Provence din: cartofi, oua, smantana, lapte, spanac, carnati polonezi, condiment Provence, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 3 ouă 200 ml smântână 100 ml lapte 100 g spanac 200 g cârnaţi polonezi condiment Provence 50 g parmezan sare piper   Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă, apoi se pun […]
Conserve cu mazare

Escalop de crenvursti cu mazare

Escalop de crenvursti cu mazare din: crenvursti, mazare, supa de vita, ulei. Ingrediente: 6 fire crenvurşti 400 g mazăre 1 cub concentrat supă de vită ulei   Mod de preparare: Se curăţă de pieliţă crenvurştii, se taie rondele şi se prăjes în trei linguri de ulei încins. Se fierbe mazărea, crudă sa congelată, având grijă […]
 
Rulada cu carnati si spanac.jpg

Rulada cu carnati si spanac

Rulada cu carnati si spanac din: carnati, spanac, lapte, oua, unt, faina, cascaval, maioneza, patrunjel. Ingrediente: 250 g cârnaţi 400 g spanac 500 ml lapte 3 ouă 80 g unt făină caşcaval maioneză pătrunjel verde tocat   Mod de preparare: Se înfierbântă laptele, care s-a condimentat cu sare şi piper. Intre timp, se prepară un […]
Cartofi noi cu usturoi

Cartofi noi cu usturoi

Cartofi noi cu usturoi din: carnati afumati, cartofi noi, usturoi, ulei, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 150 g cârnaţi afumaţi 600 g cartofi noi 3 căţei de usturoi ulei pătrunjel verde sare piper   Mod de preparare: Se iau cartofii. Se spală, se freacă bine, curăţindu-i de coajă şi se fierb întregi în apă cu sare […]
 
Spaghete cu porumb si pui

Spaghete cu ficat de pasare

Spaghete cu ficat de pasare din: spaghete, broccoli, tomate, ficat de pasare, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 250 g spaghete integrale 300 g bucheţele de broccoli 3 tomate 300 g ficat de pasăre 2 linguri ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Spălaţi tomatele, tăiaţi-le în patru, îndepărtaţi seminţele, apoi, tăiaţi-le cubuleţe. […]
Reteta taitei picanti

Clapon cu taitei

Clapon cu taitei din: clapon, oua, taitei, sunca, ciuperci, parmezan, unt, mazare, ceapa, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 clapon de 1,500 kg 250 g carne macră de porc ficatul şi pipota de la clapon 1 felie de franzelă 2 ouă 200 g tăiţei 50 g şuncă 100 g ciuperci 50 g parmezan 150 g unt […]
 
Bibilica cu ciuperci

Bibilica cu ciuperci

Bibilica cu ciuperci din: bibilica, malsine, ciuperci, arpagic, napi, marar, patrunjel, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 bibilică de aproape 2 kg sare piper 120 g măsline verzi 250 g mânătărci uscate 200 g arpagic 200 ml ulei 1 foaie de dafin 300 g napi pătrunjel şi mărar verde 1 pahar cu vin alb 1/4 l […]
Papricas de pui cu boia

Papricas de pui cu boia

Papricas de pui cu boia din: pui, untura, ceapa, boia, sare, smantana, oua, faina, ulei, boia, piper. Ingrediente: 3 pui untură 4-5 cepe boia de ardei sare smântână 2 ouă 50 g făină 30 ml ulei piper boia   Mod de preparare: După ce am curăţat 3 pui, îi tăiem în bucăţi mici. Intr-o cratiţă […]
 
Reteta clapon in foitaj

Reteta clapon in foitaj

Reteta clapon in foitaj din: claponi, ficat, oua, ceapa, conopida, unt, lapte, cascaval, mazare, sare, piper. Ingrediente: 3 claponi de câte 800 g 400 g ficat 1 felie de franzelă 4 ouă 200 g foitaj 1 ceapă o conopidă mare 150 g unt sare piper 1 pahar lapte 40 g caşcaval 250 g mazăre fină […]
Retete

5 Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Frigarui de legume Frigarui de legume din: dovlecei, ardei, rosii cherry, sos pesto, ulei de masline, unt topit, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare. Poate te intereseaza si: Frigarui de legume cu ciuperci Frigarui de legume fructate Frigarui de legume cu branza telemea sau cascaval Frigărui de legume în […]
Briose vanilate cu zmeura

Briose vanilate cu zmeura

Briose vanilate cu zmeura din: faina semiintegrala, zahar de mesteacan, ou, smantana, ulei de nuci, vanilie, zmeura, drojdie, unt, sare. Ingrediente: 125 g faină semiintegrală 60 g zahăr de mesteacăn 1 ou 100 ml smântână lichidă degresată 2 linguri de ulei de nuci 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g zmeură proaspătă 1/2 pliculeţ de […]
Clapon in stil japonez

Clapon in stil japonez

Clapon in stil japonez din: clapon, aspic, patrunjel, unt, faina, smantana, gelatina, boia. Ingrediente: 2 claponi, mai mari aspic patrunjel Pentru sos: 60 g unt 50 g făină zeama de la supa de pui sau de clapon o lingură cu smântână 10 g gelatină 1/2 linguriţă de boia   Mod de preparare: Frigeţi claponii înăbuşit la […]
 
Retete

Retete pentru Petreceri

Retete pentru Petreceri: Reteta zilei: Bruschete cu ton Bruschete cu ton din: bagheta, ulei de masline, ton in ulei de masline, busuioc, suc de lamaie, sare, piper, humus, sos pesto. Ingrediente:  1 baghetă 1/4 cană de ulei de măsline 2 cutii ton in ulei de masline 2 linguri busuioc tocat 1 lingura de suc de […]
Clapon umplut

Pasare umpluta cu tocatura

Pasare umpluta cu tocatura din: curcan, untura, morcov, patrunjel, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: o pasăre (curcan) 1/2 kg carne tocată de vitel untură sare un morcov un pătrunjel supă de vită zeamă de lămâie   Mod de preparare: Se scoate cu grijă pieptul păsării, astfel ca să nu se rupă pielea. Umplem curcanul cu o […]
 
Marmelada de castane

Bibilica la cuptor cu castane

Bibilica la cuptor cu castane din: bibilica, ceapa, castane, mazare, morcovi, unt, zahar, marar, faina, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 bibilică de 1,750 kg o ceapă sare piper 500 g castane 300 g mazăre 300 g morcovi 180 g unt 1 linguriţă cu zahăr mărar verde 1/2 lingură cu făină cimbru Mod de preparare: Curăţaţi, spălaţi foarte […]
Retete

Ce Gatim Azi? 25 de Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Supa de cartofi cu branza cheddar Supa de cartofi cu branza cheddar din: unt, ceapa, faina, cartofi rosii, lapte, supa de pui, apa, sare, piper, branza cheddar, piper cayenne, praf de usturoi, praz.   Ingrediente: 1 lingura unt 1 cana ceapa, tocata 2 1/2 linguri faina 3 cani cartofi rosii, […]
 

Reteta zilei: Tortilla umplute cu ton si sos de mango

Tortilla umplute cu ton si sos de mango din: lime, ulei de masline, chimen, chili, ton, tortilla, sare, piper mango, fasole nagra, ceapa, coriandru, avocado. Ingrediente:  coaja de la 1 lime sucul de 1½ lime 2 linguri de ulei de măsline ½ linguriță de chimen măcinat praf de chili 1 linguriță 1 cățel de usturoi […]
Budinca cu ceai verde

Budinca cu ceai verde

Budinca cu ceai verde din: agar-agar, lapte de soia, ceai verde, zahar de mesteacan. Ingrediente: 2 g agar-agar 500 ml lapte de soia 3 linguriţe ceai verde matcha pudră 50 g zahăr de mesteacăn   Mod de preparare: Diluaţi pudra de ceai verde, zahărul şi agar-agar cu puţin lapte într-o cratiţă. Turnaţi restul de lapte. Daţi […]
 
Bibilica cu spanac

Bibilica cu spanac

Bibilica cu spanac din: bibilica, spanac, ficat, ceapa, unt. Ingrediente: 1 bibilică 1/2 kg spanac 12 coşuleţe din aluat umplute cu ficat şi limbă afumată, fiartă 300 g ficat 1 ceapă unt supă Mod de preparare: Curăţaţi, spălaţi foarte bine bibilica, tamponaţi-o cu un şervet foarte curat. Aşezaţi pasărea într-o tavă, adăugaţi ceapa tocată, unt, […]
Pui fripti la tava

Pui fripti la tava

Pui fripti la tava din: pui, untura, apa, sare. Ingrediente: 2 pui măricei 2 linguri unsoare (untură de porc) apă sare   Mod de preparare: Tăiem, curăţăm şi spălăm bine doi pui mai mari, apoi îi lăsăm o jumătate de oră în apă rece, după care îi dăm cu sare şi îi punem într-o tavă […]
 
Bibilica cu legume

Bibilica cu legume

Bibilica cu legume din: bibilica, cartofi, conopida, morcovi, mazare, sparanghel, patrunjel, ou, unt, smantana, ceapa, boia, cimbru. Ingrediente: 1 bibilică de 1,750 kg 500 g cartofi 1 conopidă 300 g morcovi 300 g mazăre 300 g sparanghel pătrunjel verde 1 ou piper 200 g unt 2 linguri cu smântână 1 ceapă 1/2 linguriţă cu boia […]
 
 
 

Ce Gatim Azi? Douazeci de Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Supa de rosii cu carne de vita si penne Supa de rosii cu carne de vita si penne din: ceapa, morcov, telina, carne tocata de vita, sare, oregano, busuioc, piper, rozmarin, rosii, fasole rosie, fasole alba, suc de rosii, supa de vita, otet, penne, parmezan.   Ingrediente: 1 ceapa, tocata […]
 

Ce Gatim Azi? 20 de Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Piept de pui umplut cu branza de capra si afine Piept de pui umplut cu branza de capra si afine din: piept de pui, ulei de masline, rozmarin, piper, sare, afine, branza de capra.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 lingura ulei de masline 1 lingurita de rozmarin […]
 
 
Retete

Ce Gatim Azi? 15 Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Prajitura cu dovleac si topping de frisca Prajitura cu dovleac si topping de frisca din: piure de dovleac, lapte, zahar, condimente pentru dovleac, oua, blat, nuci, unt, frisca, crema de branza, zahar pudra.   Ingrediente: 1 cutie piure de dovleac 1 cutie de lapte 1 cana de zahar 1 lingurita […]
 

Colectie de Retete Delicioase

Colectie de Retete Delicioase: Reteta zilei: Paste cu sos de branza   Paste cu sos de branza din: crema de branza, branza ricotta, pesto, supa de legume, praf de usturoi, piper, sare, paste.   Ingrediente: 240 gr crema de branza ½ ceasca de branza ricotta ½ ceasca pesto ½ ceasca supa de legume 1 lingurita […]
 

Reteta zilei: Supa clara de creveti

Supa clara de creveti din: ulei, creveti, ceapa, morcovi, telina, usturoi, patrunjel, dafin, seminte de coriandru, boabe de piper, apa. Ingrediente:  1 linguriță de ulei 500gr creveti, decorticati 1 ceapa, feliata 1-2 morcovi, maruntiti 2 tulpini de telina, tocata 2-3 catei de usturoi proaspăt, zdrobit patrunjel proaspat 2 frunze de dafin 1/2 linguriță semințe de […]
Chiftele turcesti

Chiftele turcesti (varianta)

Chiftele turcesti din: dovleac, branza de vaci, ceapa, ou, carnati, daina, sare, piper. Ingrediente: 500 g dovleac 300 g brânză de vacă 4 cepe roşii 1 ou 500 g cârnaţi făină sare piper   Mod de preparare: Se dă dovleacul prin răzătoarea cu găuri mari. Se amestecă miezul cu brânza de vacă şi cu ceapa, […]
 
Cotlet umplut cu carnati picanti

Cotlet umplut cu carnati picanti

Cotlet umplut cu carnati picanti din: cotlet, ceapa, ciuperci, carnat picant, ou, ulei, sare, piper, cimbru, patrunjel. Ingrediente: 800 g cotlet 1 ceapă mică 250 g ciuperci 100 cârnat picant 1 ou ulei sare piper cimbru patrunjel verde   Mod de preparare: Se taie felii groase cotletul, astfel încât să rezulte apromativ 6-7 felii. Pe […]
Clapon cu macaroane

Clapon cu macaroane

Clapon cu macaroane din: clapon, macaroane, faina, oua, lapte, unt, pesmet, sunca, cascaval, lamaie, mazare, sare, piper. Ingrediente: 1 clapon de până în 2 kg sare piper 200 g maca­roane 2 linguri cu făină 4 ouă 1 pahar cu lapte 200 g unt puţin pesmet 80 g şuncă 60 g caşcaval 1 lămâie 300 g […]
 
Cotlet parizian

Cotlet parizian

Cotlet parizian din: carnat afumat, cotlet, ceapa, porumb, usturoi, frisca, castravete murat, ou, ulei, patrunjel, pesmet, sare, piper, maghiran. Ingrediente: 1 fir cârnat afumat (aproximativ 300 g) 1 kg cotlet 2 cepe 250 g boabe de porumb (din conservă sau congelat) 2 căţei de usturoi 100 ml frişcă 1 castravete murat 1 ou ulei pătrunjel […]
Clapon in stil frantuzesc

Clapon in stil frantuzesc

Clapon in stil frantuzesc din: clapon, pilaf, rosii, faina, ulei. Ingrediente: 2 claponi pilaf anghinare roşii umplute cu carne de pasăre şi sos picant făină 6 gălbenuşuri 300 ml ulei Mod de preparare: Scoateţi piepţii claponilor, tăiaţi-le pulpele, înlăturaţi pielea de pe ele. Aplatizaţi puţin fiecare bucată. Separat, pregătiţi o maioneză din: 300 ml ulei, 6 gălbenu­şuri, muştar, […]
Bibilica la cuptor cu vin

Bibilica la cuptor cu vin

Bibilica la cuptor cu vin din: bibilica, costita, ciuperci, cartofi, mere, vin, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 bibilică până în 2 kg 150 g costiţă afumată 500 g bureţi de pădure 600 g cartofi noi 4 mere 1/2 pahar cu vin sare piper 200 g unt 1/2 l supă zahăr Mod de preparare: Curăţaţi şi spălaţi foarte […]
Supa marinareasca cu tarhon

Reteta supa de gaina

Reteta supa de gaina din: gaina, morcov, ceapa, telina, sare, piper. Ingrediente: 1 găină de peste 1,200 kg 1 morcov 100 g ceapa 1 ţelină 1 linguriţă rasă cu sare 6 boabe de piper 1/2 l apă   Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi prin flacără, spălaţi foarte bine gaina şi puneti-o la fiert, într-un vas cu […]
 
Quiche cu spanac din: coca, spanac, branza de capra, oua, nucsoara, sare, piper

Reteta antidiabet: Quiche cu spanac

Quiche cu spanac din: coca, spanac, branza de capra, oua, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 1 cocă simplă 500 g spanac tocat congelat 250 g brânză de capră proaspătă 3 ouă 1 vârf de linguriţă de nucşoară sare piper   Mod de preparare: Intindeţi coca într-o formă de tartă unsă şi puneţi la cuptorul încălzit înainte la […]
Ton ca in Tara Bascilor

Ton ca in Tara Bascilor

Ton ca in Tara Bascilor din: ton, ceapa, usturoi, tomate, ardei, patrunjel, cimbrisor, dafin, ulei de masline, faina, sare, piper. Ingrediente: 4 mici steak-uri de ton 1 ceapă 2 căţei de usturoi 5 tomate 2 ardei graşi verzi 2 linguri pătrunjel tăiat cu foarfecă 1 linguriţă cimbrişor 1 frunză de dafin 3 linguri ulei de […]
 
Bavaroaza cu fructe rosii

Bavareza cu fructe rosii

Bavareza cu fructe rosii din: pasta de branza, zahar de mesteacan, suc de fructe rosii, gelatina, fructe rosii. Ingrediente: 500 g pastă de brânză proaspătă cu 0% grăsime 50 g zahăr de mesteacăn 200 ml suc de fructe roşii „fără adaos de zahăr” 4 foi de gelatină 100 g fructe roşii la alegere   Mod […]
Supa de gaina cu fidea

Supa de gaina cu tarhon

Supa de gaina cu tarhon din: carne de gaina, apa, frisca, lapte, tarhon, boia, faina, unt, sare, ceapa, ou. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 1/4 l frişcă amestecată cu lapte 2 legături de tarhon 1 linguriţă cu boia de ardei dulce 60 g unt 1 lingură cu făină sare 1 cub de Knorr […]
 
Cum_sa_iti_alegi_rujul_de_buze

Mătreaţa poate cauza eczeme, psoriazis sau căderea părului

Mediul de viaţă stresant, nerespectarea orelor de masă sau afecţiuni în stare incipientă ale organismului încă neştiute, se pot reflecta în sănătatea părului atât din punct de vedere al structurii, cât şi al look-ului de zi cu zi. Este normal să se piardă între 50 şi 100 de fire de păr pe zi, însă ceea […]
Galuste elvetiene

Galuste elvetiene

Galuste elvetiene din: carnati, slanina afumata sau kaizer, faina, oua, smantana, ulei, unt, sare. Ingrediente: 200 g cârnaţi 150 g slănină afumată (sau kaizer) 600 g făină 4 ouă 100 ml smântână ulei unt sare   Mod de preparare: Se prepară un aluat de găluşte din făină, două ouă, 350 ml dee apă şi puţină […]
 
Supa de pasare cu sparanghel

Supa de pasare cu sparanghel

Supa de pasare cu sparanghel din: carne de pasare, sparanghel, salata, frisca, unt, faina, ceapa, sare.   Ingrediente: 1, 2 kg carne de pasăre 250 g sparanghel 1 salată verde 180 g frişcă dulce 60 g unt 1 lingură cu făină 1 ceapă sare 1 cub de Knorr 2 gălbenuşuri 1 l supă 3 l apă […]
Papara cu spanac si smantana

Spanac cu fulgi de ovaz

Spanac cu fulgi de ovaz din: spanac, fulgi de ovaz, lapte, nucsiara, sare, piper. Ingrediente: 1 kg spanac congelat 80 g fulgi de ovăz 500 ml lapte semidegresat nucşoară rasă sare piper   Mod de preparare: Fierbeţi spanacul 15 minute într-o cratiţă cu un pahar de apă, amestecând din când în când. Scurgeţi. Amestecaţi fulgii […]
 
Terina de legume cu sardele

Terina de legume cu sardele

Terina de legume cu sardele din: ghiveci de legume, oua, sardele, tarate de ovaz, ierburi de Provence, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie de 800 g ghiveci de legume 4 ouă 2 cutii de sardele întregi în sos de tomate 1 lingură tărâţe de ovăz 1/2 linguriţă ierburi de Provence ulei pentru terină sare piper […]

Ce Gatim Azi? Zece Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Rasol de porc cu glazura si felii de ananas Rasol de porc cu glazura si felii de ananas din: rasol de porc, cimbru, cuisoare, praz, suc de ananas, ghimbir, marmelada de portocale, zahar brun, miere, scortisoara, felii de ananas.   Ingrediente: 1 rasol porc, afumat 5 crengute de cimbru 8 […]
 
Vinete umplute cu quinoa

Vinete umplute cu quinoa

Vinete umplute cu quinoa din: vinete, quinoa, branza feta, ceapa, rosii, seminte de pin, menta, curcuma, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete frumoase 200 g quinoa 100 g brânză feta 2 cepe 2 linguri roşii mărunţite 2 linguri seminţe de pin 2 linguri mentă tăiată cu foarfecă 1 linguriţă curcuma ulei de măsline […]
Tort cu crenguta de brad

Bavareza cu ciocolata

Bavareza cu ciocolata din: branza, zahar de mesteacan, lapte, ciocolata neagra, cacao amara, gelatina. Ingrediente: 400 g brână proaspătă sub formă de pastă cu 0% grăsime 50 g zahăr de mesteacăn 100 ml lapte semidegresat 100 g ciocolată neagră 1 lingură cu vârf cacao amară 4 foi de gelatină   Mod de preparare: Inmuiaţi foile de […]
 

Ce Gatim Azi? 10 Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Briose cu banane si fulgi de ciocolata Briose cu banane si fulgi de ciocolata din: faina, zahar brun, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, seminte de in, ou, ulei de nuca de cocos, iaurt, esenta de vanilie, piure de banane, chips-uri de ciocolata, nuci pecan.   Ingrediente: 1 3/4 […]
Friptura inabusita (reteta generala)

Vita inabusita cu ardei gras

Vita inabusita cu ardei gras din: rumpsteak, ulei, ardei, ceapa, piper rosu sau Tabasco, seminte de susan, sare, piper. Ingrediente: 500 g rumpsteak 4 linguri ulei de măsline 2 ardei graşi roşii 1 ardei gras galben 1 ardei gras verde 1 ceapă puţin piper roşu (sau Tabasco) 1 linguriţă seminţe de susan sare piper   Mod […]
 
Reteta friptura de curcan la tava

Curcan fript cu verdeata

Curcan fript cu verdeata din: curcan, untura, morcovi, patrunjel, pastarnac, vin, condimente, sare. Ingrediente: un curcan untură morcovi pătrunjel pastarnac supa de vita vin alb condimente sare   Mod de preparare: Se curăţă şi se spală bine curcanul, se aşază într-o cratiţă mai adanca, se pune untura (2-3 linguri), se adaugă felii de morcovi, pătrunjel, păstâmac, […]

Ce Gatim Azi? Sapte Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Tocanita de porc pe pat de orez fiert Tocanita de porc pe pat de orez fiert din: carne de porc, sare, sos worcestershire, ketchup, usturoi, ghimbir, ulei, ceapa, rosie, condimente, zahar brun, apa, piper, ardei iute, cimbru, limeta, otet, varza chinezeasca, orez fiert. Ingrediente: 1kg carne de porc, cuburi 3/4 […]
 

Reteta zilei: Tacos cu vita si castraveti murati

Tacos cu vita si castraveti murati din: vita, usturoi, sos de soia, zahar brun, sos hoisin, ulei de susan, otet, tortilla, coriandru, castraveti murati. Poate iti place si: Tacos de pui si cuscus Tacos cu pui si salata How to Make Chicken Fajita Tacos (VIDEO) How to Make Lettuce Leaf Tacos (VIDEO)   Ingrediente carne […]
Briose cu cacao

Briose cu cacao

Briose cu cacao din: faina, drojdie, zahar de mesteacan, smantana de soia, praf de migdale, cacao amara, oua. Ingrediente: 175 g faină semiintegrală 2 linguriţe rase drojdie de bere 100 g zahăr de mesteacăn 150 ml smântână de soia 50 g praf de migdale 2 linguri cu vârf de cacao amară 3 ouă   Mod […]
 
Supa marinareasca cu tarhon

Supa de gaina cu praz

Supa de gaina cu praz din: carne de gaina, apa, praz, ceapa, sare, unt, frisca, oua, faina. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 4 l de apă 3 fire de praz 1 ceapă sare 80 g unt 100 g frişcă lichidă 2 ouă 50 g făină   Mod de preparare: Dezosaţi toată carnea, treceţi-o […]
Ciorba de ciocanele de porc

Friptura Delicia

Friptura Delicia din: crenvursti, picioare de porc, usturoi, ketchup, pasta de ardei, mustar, cascaval. Ingrediente: 4 crenvurşti 4 picioare de porc 3 căţei de usturoi ketchup pastă de ardei muştar caşcaval   Mod de preparare: Se curăţă bine picioarele de porc şi se fierb în apă cu sare apoi se scurg şi se dezosează cu […]
 
Supa marinareasca

Supa marinareasca

Supa marinareasca din: supa de gaina, raci, vin, tarhon, sare, piper. Ingrediente: 2 l supă din piept de găină fiert 25 bucăţi raci ori midii 1 pahar cu vin piper sare gogoşele de caşcaval tarhon Mod de preparare: Puneţi supa la fiert şi, când începe să clocotească, introduceţi racii la fiert, pentru.10 minute. Adăugaţi apoi pieptul […]
 
 

How To Make Pineapple Cake (VIDEO)

Pineapple Cake                     How To Make Pineapple Cake   Pofta buna! Couscous with pine nuts   Couscous with pine nuts of: couscous, red pepper, raisins, apricots, olives, almonds, pine, nuts, oil, lemon juice, mint. Ingredients: 1 cup couscous 1 red bell pepper, seeded and chopped 1/2 cup […]
 

Ce Gatim Azi? 7 Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Salata de paste cu legume si masline Salata de paste cu legume si masline din: paste multicolore, mix de legume, dressing, masline negre, ardei murati.   Ingrediente: 1 pachet paste multicolore 350gr mix de legume 1 borcan dressing, dupa preferinta 1 cutie masline negre, foliate 12 ardei murati     […]
 
Retete

Ce Gatim Azi? Cinci Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Burta de porc prajita cu sos picant Burta de porc prajita cu sos picant din: burta de porc, sare, otet, apa, ulei, ketchup, sos de soia, sos iute.   Ingrediente: 1 bucata de burta de porc 3 linguri de sare 1 cana otet apa 3 cesti de ulei Ingrediente sos: […]
 

Ce Gatim Azi? 5 Retete de Mancare

Retete de Mancare: Reteta zilei: Tocanita cu jambon de porc si legume Tocanita cu jambon de porc si legume din: jambon de porc, sare, sos worcestershire, ketchup, usturoi, ghimbir, ulei, ceapa, rosie, coriandru, zahar brun, apa, piper, pasta ardei iute, ceapa verde, cimbru, suc de limeta, otet, ceapa rosie.   Ingrediente: 1 felie jambon de […]
 

Colectie de Retete Gustoase

Colectie de Retete Gustoase: Reteta zilei: Supa de rosii cu parmezan si busuioc   Supa de rosii cu parmezan si busuioc din: ulei de masline, unt, ceapa, usturoi, faina, supa de pui, rosii, zahar, cimbru, sare, piper, busuioc, crutoane, parmezan.   Ingrediente: 4 linguri ulei de masline 4 linguri de unt 3 1/2 cesti de […]
Raspberry and orange smoothie

Reteta zilei: Smoothie de fructe de padure cu sfecla

Smoothie de fructe de padure cu sfecla din: fructe de padure, sfecla rosie, banane, salata creata, ghimbir, suc de portocale, gheata. Poate iti place si: How To Make Pineapple Strawberry Smoothie (VIDEO) How To Make Mango Yogurt Smoothie (VIDEO)   Ingrediente:  3 căni de fructe de padure ½ sfeclă rosie 2 banane 1 ceasca salata […]
 
Musaca de praz cu carnati

Musaca de praz cu carnati

Musaca de praz cu carnati din: praz, crenvursti, carnat uscat, unt, oua, ceapa, cascaval, ulei. Ingrediente: 1 kg praz 4 crenvurşti 100 g cârnaţi uscat 50 g unt 2 ouă ceapă caşcaval ras ulei   Mod de preparare: Se ia prazul, se curăţă, apoi se taie în două, pe lungime. Se opăreşte aproximativ 5 minute […]
Supa de pasare (pui sau gaina)

Supa de pasare cu ciuperci

Supa de pasare cu ciuperci din: ciuperci, unt, faina, sare, ceapa, frisca. Ingrediente: 2 l supă de pasăre 350 g ciuperci 70 g unt 1 lingură cu făină sare 2 cuburi Knorr 1 ceapă 120 g frişcă lichidă   Mod de preparare: Pregătiţi un rântaş alb din unt şi făină la care adăugaţi puţină supă. […]
 
Mic dejun taranesc

Mic dejun taranesc

Mic dejun taranesc din: carnati afumati, cartofi, oua, ceapa, lapte, ulei. Ingrediente: 150 g cârnaţi afumaţi 4 cartofi 2 ouă 2 cepe lapte ulei   Mod de preparare: Se taie felii cepele şi se călesc în două linguri de ulei. Se taie felii cârnatul, se adaugă la ceapă şi se lasă pe foc până se […]
Ciorba taraneasca de gaina

Ciorba taraneasca de gaina

Ciorba taraneasca de gaina din: carne de gaina, zarzavat, ceapa, cartofi, ardei, rosii, mazare, varza, fasole, leustean, patrunjel, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 600-700 g carne de găină 2 1/2 l apă sare zarzavat pentru supă 1 ceapă 500 g cartofi 2 ardei graşi 300 g roşii puţină varză albă 200 g mazăre câteva păstăi de […]
 
Supa cu ficat de pasare

Supa cu ficat de pasare

Supa cu ficat de pasare din: ficat de pasare, costita, cartofi, ceapa, zarzavat, faina, dafin, unt, sare, piper. Ingrediente: 400 g ficat de pasăre 250 g costiţă afumată 3 cartofi 2 cepe 250 g zarzavat (morcovi, ţelină) 1 1/2 l supă 3/4 l apă 1 lingură cu făină 1 foaie de dafin sare piper alb […]
Blanchet din carne de gaina

Blanchet din carne de gaina

Blanchet din carne de gaina din: carne de gaina, zarzavat, ceapa, unt, faina, lamaie, orez, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 150 g zarzavat pentru supă 2 cepe 200 g unt 4 linguri cu făină 1/2 de lămâie sare 2 gălbenuşuri 250 g orez   Mod de preparare: Curăţaţi foarte bine găina, treceţi-o […]
 
Sos cu midii

Midii cu fenicul si tomate

Midii cu fenicul si tomate din: midii, fenicul, tomate, ulei, usturoi, masline negre, ierburi de Provence, sare, piper. Ingrediente: 400 g midii decorticate congelate 2 bulbi mari de fenicul 6 tomate 2 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi 8 măsline negre ierburi de Provence sare piper   Mod de preparare: Spălaţi bulbii de […]
Orez cu cascaval si sos de rosii

Orez dupa reteta catalana

Orez dupa reteta catalana din: orez, sofran, ardei, ceapa, tomate, usturoi, ulei, sare, piper. Ingrediente: 250 g orez integral 1 capsulă de şofran 1 ardei gras galben 1 ardei gras roşu 1 ceapă 4 linguri tomate mărunţite 1 căţel de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Fierbeţi orezul în […]
 
Paste cu legume noi

Paste cu legume noi

Paste cu legume noi din: pene, mazare, sparanghel, bob, branza de capra, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 250 g pene integrale 200 g mazăre congelată 200 g sparanghel verde congelat 200 g bob congelat 100 g brânză de capră proaspătă 2 linguri busuioc tăiat cu foarfecă sare piper   Mod de preparare: Puneţi bobul şi mazărea în […]
Pui cu usturoi in folie de aluminiu

Pui cu usturoi in folie de aluminiu

Pui cu usturoi in folie de aluminiu din: piept de pui, usturoi, cimbrisor, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 4 piepţi de pui 4 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbrişor 2 linguri ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 7 (210 grade C). Curăţaţi si presaţi usturoiul. Amestecaţi cu uleiul, […]
 
Quinoa cremoasa cu dovlecei

Quinoa cremoasa cu dovlecei

Quinoa cremoasa cu dovlecei din: dovlecei, quinoa, ceapa, branza degresata, ulei, cimbrisor, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 200 g quinoa 2 cepe 3 linguri brânză degresată, cu usturoi şi verdeaţă 2 linguri ulei de măsline 1 linguriţă cimbrişor sare piper   Mod de preparare: Puneţi quinoa într-un volum de apă rece de două ori mai mare […]
Somon crocant

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu

Somon cu boia de ardei in folie de aluminiu din: somon, boia, tomate, smantana degresata, piper. Ingrediente: 4 bucăţi mari de somon (aproximativ 150 g fiecare) 4 linguriţe boia de ardei 4 tomate 1 lingură smântână degresată piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 6 (180 grade C). Tăiaţi tomatele în patru, îndepărtaţi […]
 
Ciulama de gaina

Ciulama de gaina

Ciulama de gaina din: carne de gaina, zarzavat, ceapa, unt, piper, malai, faina, lapte, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 200 g zarzavat de supa 2 cepe 200 g unt sau margarină câteva boabe de piper 300 g mălai 5-6 linguri cu făină puţin lapte sare Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi prin flacără […]
Supa de gaina cu anghinare

Supa de gaina cu anghinare

Supa de gaina cu anghinare din: unt, anghinare, smantana, faina, sare, piper. Ingrediente: 2 l supă de găină 60 g unt 2 anghinare 3 linguri cu smântână 1 lingură cu făină sare piper alb măcinat Mod de preparare: Din unt, făină şi puţină supă, pregătiţi un sos alb. Fierbeţi-l 5-6 minute cu restul de supă şi […]
 
Rulouri de bacon cu telina si carnati

Rulouri de bacon cu telina si carnati

Rulouri de bacon cu telina si carnati din: carnati cu boia, telina, bacon, lamaie, ulei. Ingrediente: 200 g cârnaţi cu boia 2 ţeline (mai mari) bacon lămâie ulei   Mod de preparare: Se iau ţelinele, se curăţă şi se taie felii de grosimea unui deget. Se condimentează cu sare şi piper, se stropesc cu puţină […]
Macaroane cu conopida

Macaroane cu conopida

Macaroane cu conopida din: conopida, macaroane, unt, pesmet. Ingrediente: o conopidă 250 g macaroane o lingură unt pesmet   Mod de preparare: Se ţine conopida în apă rece, apoi se fierbe în apă fierbinte cu sare. Se fierb macaroanele şi se limpezesc. Se unge o formă cu unt, se pun macaroanele, apoi conopida desfăcută în […]
 

25 de Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Frigarui cu dip de verdeturi Frigarui cu dip de verdeturi din: carne tocata de vitel si de porc, ceapa, usturoi, ardei, castraveti in otet, patrunjel, sare, piper, piper Cayenne, hasmatuchi, arpagic verde, iaurt, smantana. Ingrediente: 300 g carne tocată de viţel 300 g carne tocată de porc 2 […]
Tort de cascaval

Tort de cascaval

Tort de cascaval din: carnati, praz, faina, unt, lapte, smantana, ou, cascaval, nucsoara, piper, sare. Ingrediente: 150 g cârnaţi 1 kg praz 200 g făină 150 g unt 300 ml lapte 200 ml smântână 1 ou 50 g caşcaval nucşoară piper sare   Mod de preparare: Se frământă făina cu 100 g de unt, puţină […]
 
Mic dejun taranesc cu oua si carnati

Mic dejun taranesc cu oua si carnati

Mic dejun taranesc cu oua si carnati din: cartofi, rosii, ardei, kaizer, carnati, ceapa, oua, lapte, ceapa verde, sare. Ingrediente: 500 g cartofi 2 roşii 2 ardei 100 gkaizer 150g cârnaţi 1 ceapă 4 ouă lapte ceapă verde sare   Mod de preparare: Se taie cuburi mici kaizerul şi cârnatul şi se prăjesc în puţii […]
Tocana arabeasca

Douazeci de Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Cotlet de porc picant Cotlet de porc picant din: cotlet de porc, ulei de susan, ceapa, usturoi, sos de prune, pasta de curry, nuci de pin. Ingrediente: 600 g cotlet de porc dezosat 5-6 linguri ulei de susan 100 g amestec de ceapă cu usturoi (congelat) 125 ml […]
 
Supa de pui cu alune

Supa de pui cu alune

Supa de pui cu alune din: pui, alune, telina, ciuperci, smantana, ou, faina, unt, sare. Ingrediente: 1 pui mai mare, de peste 1 kg 200 g alune 1 os de porc sare 1 ţelină mijlocie 200 g ciuperci albe 2 gălbenuşuri 1 albuş 120 g smântână 60 g unt 1 lingură cu făina Mod de […]
Ceafa de vita cu mazare

Escalop din ceafa

Escalop din ceafa din: carnati, ceafa de porc, ceapa, castraveti murati, zeama de castraveti murati, faina, ulei. Ingrediente: 6 cârnaţi Debrecen 700 g ceafa de porc 1 ceapă 3-4 castraveţi bulgăreşti muraţi 50 ml zeamă de castraveţi muraţi făină ulei   Mod de preparare: Se taie ceafa în 4-6 felii, se bat cu ciocanul, apoi […]
 

20 de Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Rulouri de porc cu prune uscate Rulouri de porc cu prune uscate din: file de porc, prune uscate, mere, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 10 bucăţi de file de porc 10 prune uscate 2 mere 50 g unt ulei sare piper   Mod de preparare: Bate fileurile ca […]

Reteta zilei: Salata de creveti cu sos de maioneza

Salata de creveti cu sos de maioneza din: creveti, maioneza, condimente, otet de vin alb, sos worchestershire, telina, ceapa verde. Poate iti place si: Barcute de salata cu creveti salata de creveti     Ingrediente:  500gr creveți 1/2 cana maioneza 1 1/2 lingurite condimente 2 lingurite de otet de vin alb 1/4 linguriță de sos […]
 
Sos de maioneza cu piper

Crenvursti cu maioneza

Crenvursti cu maioneza din: crenvursti, smantana, maioneza, mustar, zeama de lamie, zahar pudra, sare, piper. Ingrediente: 500 g crenvurşti 200 ml smântână 4-5 linguri maioneză muştar zeamă de lămâie zahăr pudra sare piper   Mod de preparare: Se omogenizează maioneza cu smântână. Se condimentează cu sare, piper, o linguriţă de muştar, două linguri . zeamă […]
Ciorba de potroace cu carne de pasare

Ciorba de potroace cu carne de pasare

Ciorba de potroace cu carne de pasare din: carne de pasare, zarzavat, leustean, zeama de varza. Ingrediente: 1, 2 kg carne de pasăre (capul, aripile, spinarea, pipota) zarzavat 1 legătură de leuştean 2-3 l apă zeamă de varză   Mod de preparare: Puneţi carnea la fiert cu foarte puţină sare, luaţi cu atenţie spuma, după […]
Varza cu marar verde

Varza cu sunca si carnati

Varza cu sunca si carnati din: slanina, sunca, oase garf, carnati taranesti, ceapa, usturoi, varza murata, smantana, faina, ulei, dafin, chimen, tarhon. Ingrediente: 100 g slănină 200 g şuncă 500 g oase garf 250 g cârnaţi ţărăneşti 2 cepe roşii 4 căţei de usturoi 500 g varză murată fideluţă 200 ml smântână făină ulei 2-3 […]
Carne de gaina cu masline

Carne de gaina cu masline

Carne de gaina cu masline din: carne de gaina, ulei, pasta de rosii, masline, sare, lamaie, vin. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 120 ml ulei 2 linguri cu pastă de roşii 200-250 g măsline sare 1/2 pahar cu vin roşu 1 lămâie Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, sotaţi-o şi înăbuşiţi-o în ulei fier­binte, […]
 
 
Retete

Colectie de RETETE

Colectie de RETETE: Reteta zilei: Placinta cu pui   Placinta cu pui din: carne de pui fiarta, unt, ceapa, telina, sare, piper, faina, supa de pui, smantana, legume, cartofi, ierburi de provence, aluat de patiserie, ou. 2-3 cani carne de pui fiarta 2-3 linguri unt 1/2 ceapa, tocata 1 telina, tocata sare si piper 2 […]
 
 

15 Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Friptura de porc cu varza calita Friptura de porc cu varza calita din: carne de porc, ulei, varza. Ingrediente: 200 g carne de porc slabă o lingurâ ulei 150 g varză albă     Mod de preparare: Se pune carnea la foc într-o crăticioară smălţuită cu 1/2 din […]
 
Chiftele de porc cu susan

Zece Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Cum se Prepara Ceafa de porc cu legume (VIDEO) Ceafa de porc cu legume: Cum se Prepara Ceafa de porc cu legume:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Ceafa de porc la gratar cu legume Ceafa de porc la gratar cu legume din: amzare, mange tout, muguri […]
 
 

10 Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Friptura de porc cu piure de conopida Friptura de porc cu piure de conopida din: muschi de porc, ulei, usturoi, curry, cimbru, vin, conopida, unt, lapte. Ingrediente: 2 bucăţi muşchi de porc 2 linguri cu ulei 1 căţel de usturoi 1 praf de curry 1 linguriţă cu cimbru […]

Retete de colectie

Retete de colectie:   Reteta zilei: Frittata cu carne de curcan si ciuperci   Frittata cu carne de curcan si ciuperci din: carne tocata de curcan, oua, smantana, ceapa, usturoi, ciuperci, spanac, supa de legume, ulei de masline, suc de lamaie, marar, sare, piper, usturoi, ardei iute, condimente, sare, piper.   500gr carne tocata de […]
 

Reteta zilei: Milkshake de ciocolata cu banane

Milkshake de ciocolata cu banane din: banane, ciocolata cu lapte de migdale, sirop de artar, unt de arahide, sare de mare, vanilie. Poate iti place si: Milkshake cu inghetata de vanilie si ceai verde How to make Oreo Milkshake (VIDEO)   Ingrediente:  2 banane congelate 3/4 cana de ciocolata cu lapte de migdale 1 lingura […]
 
Supa de gaina cu salata verde

Supa de gaina cu salata verde

Supa de gaina cu salata verde din: piept de gaina, salata, gris, lapte, smantana, ceapa, sare. Ingrediente: 2 piepţi de găină 1 salată verde 100 g griş 2 gălbe­nuşuri 1 pahar cu lapte 50 g smântână 1 albuş 1 ceapă 3 l apă sare 1 l supă Mod de preparare: Intr-un litru de supă de pasăre […]
Retete de Revelion: Gusa de curcan umpluta

Rulada de curcan cu crenvursti

Rulada de curcan cu crenvursti din: piept de curcan, crenvursti, carnat afumat, unt, hasme sau ceapa verde, cartofi, kaizer afumat. Ingrediente: 6 felii piept de curcan 3 crenvurşti 1 fir cârnat afumat 40 g unt 40 g haşme (sau ceapă verde) 4 cartofi kaizer afumat   Mod de preparare: Se iau feliile de piept de […]
 
Supa de pasare cu smantana

Supa de pasare cu smantana

Supa de pasare cu smantana din: carne de gaina, sfecla, orez, oua, leustean, ardei, ceapa, smantana. Ingrediente: 500 g carne de găină 1 1/4 l supă concentrată de pasăre zeamă de sfeclă roşie 100 g orez 1/4 l zeamă de castraveţi muraţi 3 ouă fierte tari leuştean verde 2 ardei graşi 1 ceapă 200 g […]
Mancarea bunicii

Mancarea bunicii

Mancarea bunicii din: cartofi, branza topita, smantana, crenvursti, carnati afumati, praf de usturoi, vegeta, sare, unt. Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g brânză topită 200 ml smântână crenvurşti cârnaţi afumaţi 50 g caşcaval afumat praf de usturoi vegeta sare unt   Mod de preparare: Se fierb în coajă cartofii, apoi se curăţă şi se taie […]
 
Aioli

Crenvursti cu maioneza si chefir

Crenvursti cu maioneza si chefir din: chefir, muraturi asortate, crenvursti, maioneza, nucsoara, piper, zahar. Ingrediente: 200 ml chefir 200 g murături asortate 8 crenvurşti maioneză nucşoară piper zahăr   Mod de preparare: Se prepară un sos amestecând chefirul cu patru-cinci linguri de maioneză. Se condimentează cu nucşoară şi piper, eventual o linguriţă rasă de zahăr. […]
Bors de pui cu rosii

Bors de pui cu rosii

Bors de pui cu rosii din: carne de pui, rosii, ceapa, orez, bors, marar, smantana. Ingrediente: 200 kg carne de pui 250 g roşii  5-6 fire de ceapa verde 50 g orez 2-3 l de apă 1 l borş 2 legaturi de mărar 2 gălbenuşuri 2 linguri cu smântână Mod de preparare: Tăiaţi puiul în […]
 
Pateu cu carnati

Pateu cu carnati

Pateu cu carnati din: ceafa afumata, branza topita, gelatina, carnat afumat, oua, franzela, piper, maghiran. Ingrediente: 600 g ceafă afumată 400 g brânză topită 20 g gelatină 1 fir cârnat afumat 2 ouă 1 felie franzelă piper măghiran   Mod de preparare: Se dă ceafa afumată prin maşina de tocat. La sfârşit, se dă prin […]
Gaina in aspic

Gaina in aspic

Gaina in aspic din: carne de gaina, gelatina, creveti, faina, unt, boia, morcov, cartofi, castraveciori, mere, mustar, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1,800-2 kg carne de găină 10 foi de gelatină sare piper 1 cutie mare cu creveţi 1 făină 50 g unt 1/2 linguriţă boia dulce 50 g unt 1 morcov 2 cartofi 2 castraveciori […]
 
Carnati cu ghiveci de dovlecei

Carnati cu ghiveci de dovlecei

Carnati cu ghiveci de dovlecei din: carnati Trandafir, carnati afumati, dovleac, rosii, ceapa, sare, boia, vegeta. Ingrediente: 300 g cârnaţi Trandafir 100 g cârnaţi afumaţi 750g dovleac 4 roşii 2 cepe sare boia vegeta   Mod de preparare: Se călesc cepele tăiate mărunt. Se taie felii cârnaţii Trandafir şi cei afumaţi. Se pun în cratiţă […]
Rata pe varza cu carnati

Rata pe varza cu carnati

Rata pe varza cu carnati din: carnati, rata, varza murata, slanina afumata, ceapa, vin, faina. Ingrediente: 250 g cârnaţi 1 raţă (aprox. 2 kg) 2 kg varză murată fideluţă 150 g slănină afumată 1 ceapă 150 ml vin făină   Mod de preparare: Se tranşează raţa, iar spatele se pune deoparte. La acest preparat vor […]
 
Pilaf de pui cu ceapa

Reteta pilaf cu carne de gaina

Reteta pilaf cu carne de gaina din: carne de gaina, smantana, faina, unt, lapte, orez, ceapa, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 250 g smântână 1 lingură cu făină 150 g unt sare 1 pahar cu lapte 250 g orez 1/2 l supă de pasăre sau apă 1 ceapă Mod de preparare: Tăiaţi carnea […]
Chiftele umplute cu carnati

Chiftele umplute cu carnati

Chiftele umplute cu carnati din: carnati afumati, chifle, kaizer, usturoi, lapte, oua, ulei, nucsoara, piper, patrunjel, sare. Ingrediente: 250g cârnaţi afumaţi 10 chifle 400 g kaizer 1 ceapa 4 căţei usturoi 500 ml lapte 4 ouă ulei nucşoară piper pătrunjel verde sare.   Mod de preparare: Se taie cuburi mici chiflele. Se întind într-o tavă […]
 
Ciorba greceasca de gaina

Ciorba greceasca de gaina

Ciorba greceasca de gaina din: carne de gaina, zarzavat, orez, lamaie, patrunjel, sare. Ingrediente: 600 g carne de găină (pui) zarzavat sare 50 g orez 2 gălbenuşuri o lămâie zemoasă pătrunjel verde 2-3 l de apă Mod de preparare: Tăiati carnea in bucăţi mai mici, egale şi fierbeţi-le în apa in care aţi pus o linguriţă […]
Cuiburi de cartofi cu carnati

Cuiburi de cartofi cu carnati

Cuiburi de cartofi cu carnati din: carnati, mazare verde, cartofi, ceapa verde, unt, oua, smantana, patrunjel, cascaval. Ingrediente: 1 kg cârnaţi 500 g mazăre verde 500 g cartofi 1 legătură ceapă verde 100 g unt 2 gălbenuşuri 1 ou smântână pătrunjel verde caşcaval   Mod de preparare: Se curăţă cârnaţii de pieliţă, apoi se taie […]
Gaina rasol cu garnitura de legume

Anghemacht din gaina

Anghemacht din gaina din: carne de gaina, zarzavat, ceapa, unt, faian, lamaie, cartofi, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 150 g zarzavat de supă 2 cepe 150 g unt sau margarină 4 linguri cu făină 1 lămâie mare şi zemoasă sare 500 g cartofi Mod de preparare: Curăţaţi găina, treceţi-o prin flacără, apoi […]
Marinata cu legume crude pentru vanat

Sapte Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Friptura de porc cu sos la cuptor Friptura de porc cu sos la cuptor din: carne de porc, apa, vin, ulei, morcovi, mazare, fasole, faina, cartofi, patrunjel, unt, condiment. Ingrediente: 1 kg carne de porc 300 ml apă 100 ml vin 200 ml ulei 400 g morcovi 300 g […]
 
Inele italienesti

Inele italienesti

Inele italienesti din: orez, carnati cu boia, ardei, castravete, masline, sare, piper, boia. Ingrediente: 250 g orez 300 g cârnaţi cu boia 1 ardei gras roşu 1 castravete măsline sare piper boia   Mod de preparare: Se fierbe orezul într-un litru de apă uşor sărată. Când este gata, se strecoară. Se decojesc cârnaţii, din care […]
Gasca in aspic

Gaina in aspic chaud-froid

Gaina in aspic chaud-froid din: carne de gaina, faina, ceapa, smantana, unt, gelatina, ou, ciuperci, ridichi, sare, piper. Ingrediente: 1,8 kg carne de găină 1 1/2 lingură cu făină 1 ceapă sare piper boabe 1 cub de knorr 100 g smântână 100 g unt 6 foi de gelatină 1-2 albuşuri (pentru limpezit aspicul) ciuperci ridichi de lună Mod […]
 

7 Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Pulpa de porc in sos de vin Pulpa de porc in sos de vin din: pulpa de porc, vin, unt, patrunjel, cimbru, usturoi, mustar, unt, piper, sare, telina, morcov, lapte. Ingrediente: 2 kg pulpa de porc 200 ml vin roşu 200 ml vin roşu dulce 2 linguri de […]
Salata de conopida cu nuci

Salata de conopida si crenvursti

Salata de conopida si crenvursti din: conopida, crenvursti, ceapa rosie, ceapa verde, mustar, ulei de masline, lamaie, sare. Ingrediente: 1 conopidă (600-700 g) 4 crenvurşti 1 ceapă roşie 2 fire ceapă verde muştar ulei de măsline zeamă de lămâie sare   Mod de preparare: Se desface bucheţele conopida. Se pune apă la fiert cu sare […]
 
Gaina cu ciuperci

Gaina cu ciuperci

Gaina cu ciuperci din: carne de gaina, ciuperci, ulei, faina, ceapa, morcovi, telina, patrunjel, smantana, vin, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg carne de găină 700 g ciuperci 120 ml ulei sare piper 1 lingură cu făină 2 cepe 2 morcovi 1 bucată de ţelina pătrunjel verde 200 g smântână 1/2 pahar cu vin Mod de […]
Cotlet umplut cu carnati picanti

Cinci Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Friptura de porc in forma de coroana Friptura de porc in forma de coroana din: costita de porc, usturoi, ulei, cimbru, piper, chimion, coriandru, sare. Ingrediente: 2 bucăţi întregi de costiţă de porc (aproximativ 4-5 kilograme, în total 14-16 bucăţi) 2 căţei de usturoi 2 linguri ulei de […]
 
Reteta salata de sparanghel

Reteta zilei: Sparanghel cu sos de ou si lamaie

Sparanghel cu sos de ou si lamaie din: sparanghel, galbenus de ou, apa rece, unt suc de lamaie, sare de mare, piper. Poate te intereseaza si: Quinoa cu sparanghel si lamaie Sparanghel cu sos de unt, Sote de ciuperci cu sparanghel   Ingrediente: 20 fire sparanghel 2 galbenusuri de ou 2 lingurite de apa rece […]
Salata cu linte si smantana

Salata cu linte si smantana

Salata cu linte si smantana din: linte, ceapa, smantana, crenvursti, hasma. Ingrediente: 300 g linte 2 cepe 500 ml smântână (sau chefir) 2 fire crenvurşti 1 legătură haşmă (sau ceapă verde)   Mod de preparare: Se înmoaie lintea şi se lasă să stea până a doua zi, când se strecoară şi se pune la fiert […]
 
Tocana cu carne de gaina

Tocana cu carne de gaina

Tocana cu carne de gaina din: carne de gaina, sare, boia, praz, sofran, ardei, sunca, orez, ulei, smantana, sos, unt. Ingrediente: 1,5 kg carne de găină sare 1/2 linguriţă cu boia de ardei dulce 5 fire de praz şofran 5 ardei graşi 200 g şuncă afumată 1/2 l supă 250 g orez 100 ml ulei 2 gălbenuşuri […]
Coltunasi cu piersici

Coltunasi cu carnati

Coltunasi cu carnati din: faina, ou, apa, cascaval, carnati afumati, sare, ulei, pesmet. Ingrediente: 500 g făină 1 ou 200 ml apă caşcaval cârnaţi afumaţi sare ulei pesmet   Mod de preparare: Se prepară un aluat mai tare din făină, ou, apă şi puţină sare. Se întinde o foaie subţire şi se decupează pătrate cu latura […]
 
Pui fripti in ulei

Pui fripti in ulei

Pui fripti in ulei din: pui, sare, piper, unt sau ulei. Ingrediente: 2 pui de câte 800-900 g fiecare sare piper 100 g unt sau ulei Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi-i prin flacără, apoi spălaţi foarte bine puii şi ungeţi-i. Daţi-le apoi cu sare şi piper, puneţi-i într-o tavă unsă cu unt şi daţi-i la cuptor […]
 
 
 

5 Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Cotlet de porc in crusta crocanta de ierburi Cotlet de porc in crusta crocanta de ierburi din: cotlete de porc, mustar, vin, unt, usturoi, rozmarin, ulei, sare, piper, paine, patrunjel, cimbru, salvie, usturoi, cartofi noi, ceapa verde, usturoi verde, smantana, nucsoara, unt. Ingrediente: Pentru cotlete: 2 cotlete de […]
 

Retete de Mancare cu Carne de Porc

Retete de Mancare cu Carne de Porc: Drob cu carne de curcan si de porc Drob cu carne de curcan si de porc din: carne de curcan, carne de porc, oua, paine, ceapa, ulei, patrunjel, gris, lapte, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne tocată de curcan 400 g carne tocată de porc 1 ou crud […]
 
Despre Legume, zarzavaturi, fructe

Adormi cu greutate si ai probleme cu somnul? Sfaturi ca sa adormi mai repede

Adormi cu greutate? Te trezesti des pe timpul noptii? Ai cosmaruri sau vise ciudate? Te trezesti obosit? Indiferent cat dormi, ai senzatia ca nu te odihnesti destul? Te foiesti toata noaptea? Suferi de somnambulism? Din cauza problemelor cu somnul: va treziti cu greutate, va concentrati mai greu pe timpul zilei, simtiti nevoia de un stimulent […]
 
How to Make Chicken And Waffle Sliders

How to Make Chicken And Waffle Sliders (VIDEO)

Chicken And Waffle Sliders                   How to Make Chicken And Waffle Sliders     Pofta buna! Egg noodles with lemongrass   Egg noodles with lemongrass of: noodles, oil, soy sauce, lemon juice, sugar, scallions, lemongrass, ginger, chives, cilantro. Ingredients: 350 g fresh Asian-style egg noodles 2 tbsp […]

Retete cu Carne de Porc (2016)

Retete cu Carne de Porc: Muschiulet umplut cu bacon Muschiulet umplut cu bacon din: muschi de porc, ardei, morcov, ceapa, ulei, bacon, sare, piper. Ingrediente: 2 bucăţi muşchi subţire de porc 2 ardei graşi un morcov o ceapă uscată o linguriţă ulei 300 g bacon sare piper   Mod de preparare: Morcovul se trece prin […]
 

Reteta zilei: Tarta cu inghetata

Tarta cu inghetata din: caju nuci, scortisoara, curmale, sare de mare, esenta de vanilie, apa, inghetata de vanilie, sos de caramel, piersici, mure. Poate te intereseaza si: Tarta cu capsuni si rubarba Tarta rapida cu fructe   Ingrediente aluat:   1 cană caju 2 cani de nuci 1 linguriță de scorțișoară 8 curmale 1 vârf […]
 
Ciulama de pui cu nuci

Ciulama de gaina cu mamaliguta

Ciulama de gaina cu mamaliguta din: carne de gaina, faina, unt, ceapa, smantana, malai, sare. Ingrediente: 1,200 kg carne de găină 2 linguri cu făină 100 g unt sare 1 ceapă 2 linguri cu smântână legata 300 g mălai Mod de preparare: Tăiaţi găina în bucăţi egale, opăriţi-le, spălaţi-le din nou cu apă rece. Puneţi-le la […]
Salata de linte cu maioneza

Salata de linte cu maioneza

Salata de linte cu maioneza din: crenvursti, linte, ceapa verde, praz, smantana, oua, maioneza, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 4 crenvurşti 250 g linte 1 ceapă verde 1 praz 200 ml smântână 2 ouă maioneză zeamă de lămâie sare piper   Mod de preparare: Se înmoaie lintea şi se lasă peste noapte. A doua zi se […]
 
Gaina cu pilaf

Gaina cu pilaf

Gaina cu pilaf din: carne de gaina, orez, unt, sofran, chimen, cascaval, sos, sare. Ingrediente: 1,2 kg carne de găină 250 g orez 200 g unt sare 10 g şofran 10 g chimen 50 g caşcaval sos suprem   Mod de preparare: Curăţaţi găina, treceţi-o prin flacără, spălaţi-o foarte bine, apoi tăiati-o în 8 bucăţi egale. […]
Salata de crenvursti cu conopida

Salata de crenvursti cu conopida

Salata de crenvursti cu conopida din: crenvursti, ceapa, conopida, zeama de lamaie, muster, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 2 fire crenvurşti 1 ceapă albă 1 ceapă roşie 1 conopidă zeamă de lămâie muştar piper ulei pătrunjel verde   Mod de preparare: Se desface buchetul de conopidă şi se fierbe în apă uşor sărată, în care s-au […]
Pui la ceaun cu mujdei de usturoi

Pui la ceaun cu mujdei

Pui la ceaun cu mujdei din: pui, sare, piper, ulei, mujdei. Ingrediente: 3 pui de câte 500-600 de grame sare piper mujdei 400 ml ulei   Mod de preparare: Puneţi tot uleiul într-un ceaun din tuci. Turnaţi aici tot uleiul şi înfierbântaţi-l bine la foc potrivit. Când uleiul este foarte fierbinte, puneţi puii daţi cu […]
Fasole cu carnati la cuptor

Fasole cu carnati la cuptor

Fasole cu carnati la cuptor din: carnati picanti, costita, fasole, secara, ceapa, usturoi, ulei, dafin, sare, boia. Ingrediente: 4 cârnaţi picanţi 500 g costiţă 500 g fasole boabe 150 g secară 1 ceapă 2 căţei usturoi ulei dafin sare boia   Mod de preparare: Se pune la înmuiat fasolea. A doua zi, se strecoară şi […]
 
Vita cu bame

Bame cu carne de gaina

Bame cu carne de gaina din: carne de gaina, bame, pasta de rosii, faina, otet, patrunjel, ulei, vin, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 800 g bame 1 lingură cu pastă de roşii sau 350 g de roşii bine coapte 1 lingură cu făină sare 1 lingură cu oţet pătrunjel verde 120 ml […]
Tocanita cu carne

Tocanita macelarului

Tocanita macelarului din: crenvursti, carne de vita, slanina afumata, ceapa, usturoi, vin rosu, pasta de rosii, boia, chimen, sare, cimbrisor. Ingrediente: 6 crenvurşti 600 g carne de vită 150 g slănină afumată 1 ceapă 3 căţei de usturoi 2 ceşcuţe vin roşu pastă de roşii boia făină chimen sare cimbrişor   Mod de preparare: Se […]
 
Frigarui de legume asortate

Frigarui din peste cu carnati

Frigarui din peste cu carnati din: file de peste, ciuperci, kaizer, carnati, castravete, rosii, usturoi, ulei, sare, piper, mustar. Ingrediente: 1 kg file peşte 150 g ciuperci 150 g kaizer 150 g cârnaţi 1 castravete (de seră) 4 roşii (mai tari) 3 căţei de usturoi ulei sare piper muştar   Mod de preparare: Se spală […]
Gaina cu legume

Gaina cu legume

Gaina cu legume din: gaina, morcovi, telina, ciuperci, costita, boia, arpagic, smantana, cartofi, rosii, marar, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 găină de peste 1,5 kg 150 g morcovi 150 g ţelină 300 g ciuperci 150 g costiţă afumată 1 linguriţă de boia de ardei dulce sare piper 200 g arpagic 3 linguri cu smântână 200 […]
 
Piftie din gasca cu ciuperci

Piftie de cocos cu ciuperci

Piftie de cocos cu ciuperci din: carne de cocos, ceapa, usturoi, gelatina, ciuperci, oua, verdeata, sare. Ingrediente: 1,3 kg carne de cocoş (pulpe, aripi, picioare, cap, gât, pipotă, ficat) 1 ceapă mare sare 4 căţei mari de usturoi 6 foi de gelatină 250 g ciuperci 3 ouă verdeaţa pentru decor   Mod de preparare: Opăriţi […]
Pui fript in folie, cu legume si sos

Reteta delicioasa de pui la frigare

Reteta delicioasa de pui la frigare din: pui, sare, unt. Ingrediente: 2 pui de circa 700-800 g fiecare sare unt Mod de preparare: Curăţaţi bine puii, treceţi-i prin flacără, spălaţi-i, apoi tamponaţi-i cu un şervet foarte uscat şi curat. Infigeţi-i pe frigare, apoi frigeţi-i la jar, învârtindu-i încet, vreme de 50 de minute. Ungeţi-i din […]
 
Placinta cu carnati si ciuperci

Placinta cu carnati si ciuperci

Placinta cu carnati si ciuperci din: margarina, faina, oua, carnati, ceapa, ulei, ciuperci, orez, smantana, sare, piper. Ingrediente: 250 g margarina 500 g faină 3 gălbenuşuri 250 g cârnaţi 1 ceapă ulei 150 g ciuperci 180 g orez smântână sare piper   Mod de preparare: Margarina se frământă cu făina. Se adaugă două gălbenuşuri, puţină […]
Muschiulet de porc umplut cu carnati

Muschiulet de porc umplut cu carnati

Muschiulet de porc umplut cu carnati din: muschiulet de porc, sunca presata, carnat proaspat de casa, legume mexicane, oua, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g muşchiuleţ de porc 200 g şuncă presată 300 g cârnat proaspăt de casă 300 g legume mexicane 3 ouă 100 g caşcaval sare piper ulei   Mod de preparare: […]
 
Aperitive in ardei gras sau capia

Salata acrisoara cu muraturi si maioneza

Salata acrisoara cu muraturi si maioneza din: crenvursti, muraturi, maioneza, smantana, patrunjel verde, piper. Ingrediente: 2 fire crenvurşti 500 g murături asortate 8 linguri maioneză 200 ml smântână pătrunjel verde piper   Mod de preparare: Se taie felii pe diagonală firele de crenvurşti. Se amestecă apoi cu murăturile (legume tăiate felii) şi se pun deoparte […]

25 de Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa crema de dovlecei cu tofu Supa crema de dovlecei cu tofu din: dovlecei, cartofi, branza tofu, iaurt de soia, concentrat de legume, crutoane. Ingrediente: 4 dovlecei mici sau 2 mari 2 cartofi un cub brânză tofu 60 ml iaurt de soia 2 cuburi concentrat de legume crutoane pentru servit   […]
 
Carne de gaina cu gutui

Carne de gaina cu gutui

Carne de gaina cu gutui din: carne de gaina, gutui, unt, faina, zahar, sare. Ingrediente: 1, 4 kg carne de găină tânără 1,5 kg de gutui 100 g unt sau margarină 1 lingură cu făină 50 g zahăr 1 l de apă sare Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi egale, sotaţi-le in unt, apoi […]
Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun

Salata nemteasca cu gulie

Salata nemteasca cu gulie din: crenvursti, ridichi, morcovi, gulie, paste fainoase, chefir, maioneza, ulei, sare, vegeta, patrunjel, piper, nucsoara. Ingrediente: 4 crenvurşti 5 ridichi 2 morcovi 1 gulie 250 g paste făinoase 200 ml chefir maioneză ulei sare vegeta pătrunjel verde piper nucşoară   Mod de preparare: Se fierb pastele, iar după ce sunt gata, se […]
 

Douazeci de Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa crema de dovlecei si morcovi Supa crema de dovlecei si morcovi din: dovlecei, unt, morcov, faina, sare, lapte. Ingrediente: 200 g dovlecei proaspeţi, tineri 10 g unt 1/2 morcov 1/2 lin­guriţa făină sare 2-3 linguri lapte   Mod de preparare: Morcovul se curăţă, se taie felii şi se fierbe în pu­ţină apă. Dovleceii […]
Ostropel de gaina

Ostropel de gaina

Ostropel de gaina din: carne de gaina, ulei, pasta de rosii, faina, ceapa, usturoi, otet, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 120 ml ulei 1 lingură cu pastă de roşii 1 lingură cu făină 1 ceapă 1 căpăţână mare de usturoi 1 lingură cu oţet sare   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în […]
 
Papricas de gaina

Papricas de gaina

Papricas de gaina din: carne de gaina, pasta de rosii, boia, ulei, ceapa, cimbru, patrunjel, smantana, faina, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 1 lingură pastă de roşii 1 linguriţă cu boia de ardei iute 120 ml ulei 2-3 cepe sare piper cimbru pătrunjel verde 200 g smântână Pentru galuste: […]

Cele mai Gustoase Supe (2016)

Cele mai Gustoase Supe: Reteta zilei: Supa de salata verde cu legume Supa de salata verde cu legume din: ulei de masline, ceapa, telina, morcovi, salata verde, usturoi, supa de legume, rosii, cartofi, fasole, condimente italienesti, patrunjel, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 tulpini telina, feliata 2 […]
 

20 de Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Reteta supa de varza alba Reteta supa de varza alba din: varza alba, ulei, cus-cus, cimbru, marar, iaurt. Ingrediente: 153 g varză albă 1 linguriţă ulei 25 g cus-cuş (sau alte paste făinoase) cimbru mărar 2 linguri iaurt       Mod de preparare: Se curăţa varza, se spală, se taie […]
Pesto cu seminte de pin

Reteta zilei: Sos pesto cu usturoi si parmezan

Sos pesto cu usturoi si parmezan din: usturoi, sare, piper, busuioc, nuci de pin, parmezan, ulei de masline. Poate iti place si: Sos de branza cu bacon si ardei iute Sos pentru friptura Ingrediente:  2 catei de usturoi, zdrobit ½ linguriță sare 1 linguriță de piper negru 1 cană frunze de busuioc 2 linguri de […]
 
Clatite cu carnati

Clatite cu carnati

Clatite cu carnati din: varza, carnati taranesti, chefir, cascaval afumat, faina, lapte, ou, sare, ulei, piper, chimen, patrunjel. Ingrediente: 400 g varză 200g cârnaţi ţărăneşti 200 ml chefir 30 g caşcaval afumat 200 g făină 700 ml lapte 1 ou sare ulei sare piper chimen pătrunjel verde   Mod de preparare: Se prepară 8-10 clătite […]

Gaina cu vinete

Gaina cu vinete din: carne de gaina, rosii, ulei, vinete, faina, usturoi, patrunjel, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg carne de găină 600 g roşii 120 ml ulei sare piper 1,5 kg vinete 100 g făină 4-5 căţei de usturoi pătrunjel verde 2 cepe   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţi, săraţi-o şi înăbuşiţi-o […]
 
Reteta pui impanat

Reteta pui impanat

Reteta pui impanat din: carne de pui, sunca, limba, spanac, oua, ciuperci, zarzavat, vin, faina, marar, smantana, unt, sare, piper. Ingrediente: 1,750 kg carne de pui (unul mare sau doi mai mici) 100 g şuncă 100 g limbă afumată 1 kg spanac 2 ouă 8-10 coşuleţe din foietaj coapte 300 g ciu­perci 100 g zarzavat […]
Placinta cu carnati si cartofi

Placinta cu carnati si cartofi

Placinta cu carnati si cartofi din: carnat, oua, smantana, cartofi, unt, smantana, lapte, drojdie, vegeta, maghiran, piper. Ingrediente: 250 g cârnat 4 ouă 300 ml smântână 4 cartofi 50g unt smântână lapte drojdie vegeta măghiran piper   Mod de preparare: Se macină cele 250 g de cârnat (polonez). Se bate bine un ou şi se […]
 
 
 
How to Make Bacon and Cheddar Quiche

How to Make Bacon and Cheddar Quiche (VIDEO)

Bacon and Cheddar Quiche                   How to Make Bacon and Cheddar Quiche     Pofta buna! Spiced orzo with spinach   Spiced orzo with spinach of: orzo, oil, onion, garlic, coriander, cumin, spinach, cilantro, salt, pepper. Ingredients: 225 g orzo 1 1/2 tbsp olive oil 1 onion, […]
Supe

Cele mai Gustoase SUPE

Cele mai Gustoase SUPE: Reteta zilei: Supa de vita cu legume si ardei iute Supa de vita cu legume si ardei iute din: ulei de masline, vita, ceapa, dafin, oregano, cimbru, rosii, usturoi, supa de vita, morcovi, sfecla rosie, telina, cartofi, patrunjel, ardei iut, oua fierte, smantana, frunze de telina. Poate iti place si: Supa […]
 

15 Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa de rosii cu orez Supa de rosii cu orez din: rosii, supa, orez, patrunjel, ardei, telina, zahar. Ingrediente: 250 g roşii 300 ml supă de zarzavat 1 linguriţă orez pă­trunjel verde 1/2 ardei gras 1 frunză de ţelină zahăr   Mod de preparare: Roşiile spâlate se taie felii şi se […]
How to Make Easy Delicious Deviled Eggs

How to Make Easy Delicious Deviled Eggs (VIDEO)

Easy Delicious Deviled Eggs                       How to Make Easy Delicious Deviled Eggs     Pofta buna!

Supe Simple si Rapide (2016)

Supe Simple si Rapide: Supa cremoasa cu hribi Supa cremoasa cu hribi din: hribi, salote, faina, unt, vin, smantana, parmezan, chives, sare, piper. Ingrediente: 30 g hribi proaspeţi sau uscaţi 4 şalote 30 g unt 30 g făină 250 ml vin alb sec 250 ml smântână pentru gătit 40 g parmezan 1 legătură de chives […]
 

Zece Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Reteta supa de legume cu smantana Reteta supa de legume cu smantana din: morcov, cartof, patrunjel, conopida, varza, ulei, faina, smantana. Ingrediente: 1 morcov 1/2 pătrunjel 1 cartof 1/2 conopidă mică 1 frunză de varză alba 15 g ulei 1/2 linguriţă făină 1 linguriţă smantana pătrunjel verde   Mod de preparare: […]
 
Supe

Cinci Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa frantuzeasca de verdeata Supa frantuzeasca de verdeata din: salota, macris, spanac, telina, nasturel, hasmatuchi, patrunjel, cartofi, castraveti, unt, sare, piper. Ingrediente: 1 şalotă 150 g măcriş 100 g frunze de spanac 1 legătură de frunze de ţelină 1 legătură de năsturel 1 legătură de hasmaţuchi 1 legătură de pătrunjel 1 […]
 

10 Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa de varza shchi Supa de varza shchi din: castraveti, suc de telina, zeama de varza, ridichi albe, ceapa, varza, suc de lamaie, miso. Ingrediente: o ceaşcă de zeamă de castraveţi o jumătate de ceaşcă de suc de ţelină o jumătate de ceaşcă de zeamă de varză un sfert de ceaşcă […]
 

Reteta zilei: Placinta cu afine

Placinta cu afine din: faina, zahar, lapte, unt, afine. Ingrediente:  1 cana de faina zahăr 1 cană 1 cana de lapte ½ ceasca de unt 300gr afine     Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Ungeti o tigaie mare cu unt. Intr-un vas se topeste untul, apoi se toarnă în făină, zahăr și […]
Placinta cu carnati

Placinta cu carnati

Placinta cu carnati din: carnati, kaizer afumat, faina, margarina, drojdie, faina, oua, smantana, cascaval, usturoi, sare, piper, boia. Ingrediente: 250-300 g cârnati 150 g kaizer afumat 400 g faină 200 g margarina 30 g drojdie 200 g făină 3 gălbenuşuri 200 ml smântână 100 g caşcaval ras 2 căţei de usturoi sare piper boia   […]
 
Snitele din carne de pui

Snitele din carne de pui

Snitele din carne de pui din: carne de pui, untura, oua, cartofi, faina, ceapa, costita, sos, pesmet, sare. Ingrediente: 1,2 kg carne de pui 200 g untură de gâscă 2 ouă 1 lingură cu făină 500 g cartofi 1 ceapă 100 g costiţă afumată 2 linguri cu sos alb 200 g pesmet sare   Mod […]
Supa crema cu gris

Supa din carne de gasca

Supa din carne de gasca din: carne de gasca, ciuperci, sparanghel, vin, nucsoara, ficat, smantana, ceapa, amidon, verdeata. Ingrediente: 1,2 kg carne de gâscă 300 g ciuperci 250 g sparanghel 1 pahar cu vin roşu nucşoară rasă 120 g ficat de pasăre 2 linguri bune cu smântână 3 l apă 1 ceapă 1 linguriţă amidon […]
 
Gaina in foaie de taitei

Gaina in foaie de taitei

Gaina in foaie de taitei din: carne de gaina, piept de porc, ciuperci, ceapa, pasta de rosii, patrunjel, taitei, faina, sare, piper. Ingrediente: 1, 4 kg carne de găină 200 g piept afumat de porc 300 g ciuperci sare piper o ceapă sos englezesc Worcester 1/2 lingură pastă de roşii pătrunjel verde o foaie de […]
Ardei umpluti cu pasta de carnati

Ardei umpluti cu pasta de carnati

Ardei umpluti cu pasta de carnati din: carnati polonezi, carnati afumati, ardei, oua, mustar, smantana, patrunjel verde. Ingrediente: 250 g cârnaţi polonezi 250 g cârnaţi afumaţi 10 ardei graşi roşii (de dimensiuni mai mici) 2 ouă muştar smântână pătrunjel verde   Mod de preparare: Se decojesc cârnaţii, apoi se taie cuburi şi se dau prin […]
 
Salata arabeasca de ciuperci

Salata de cartofi noi cu carnati

Salata de cartofi noi cu carnati din: carnati, cartofi noi, mar acrisor, lamaie, ceapa, castraveciori bulgaresti, unt, ulei, zahar, otet, patrunjel. Ingrediente: 200 g cârnaţi (sau crenvurşti) 500 g cartofi noi 1 măr acrişor 1/2 lămâie 2 cepe roşii 1 borcan castraveciori bulgăreşti muraţi unt ulei zahăr oţet 2-3 fire pătrunjel verde   Mod de […]
Gaina rasol cu garnitura de legume

Gaina cu galuste si smantana

Gaina cu galuste si smantana din: carne de gaina, boia, ceapa, faina, oua, unt, smantana, sare. Ingrediente: 1, 2 kg carne de găină 1 linguriţă cu boia de ardei iute sare 2 cepe 150 g făină 2 ouă 150 g unt 200 g smântâna   Mod de preparare: Tăiaţi carnea în 12 bucăţi egale, sotaţi-le […]
 
Gaina cu hrean

Gaina cu hrean

Gaina cu hrean din: gaina, hrean, morcovi, telina, ceapa, varza, cartofi, costita, otet, unt, faina, zahar, sare. Ingrediente: 1 găină de 1,5 kg sare 50 g hrean ras 200 g morcovi 2 ţeline mijlocii 1 ceapă 1 kg varză de Bruxelles 300 g cartofi 100 g costiţă afumată 1 lin­gură cu oţet 100 g unt […]
Salata acrisoara de la Mures

Salata acrisoara de la Mures

Salata acrisoara de la Mures din: fasole boabe, varza murata, ceapa, carnati taranesti, lamaie, tarhon, dafin, ulei, cimbru, piper alb, ghimbir, sofran, zahar pudra. Ingrediente: 250 g fasole boabe 500 g varză murată 1 ceapă 150 gcârnaţi ţărăneşti 1 lămâie tarhon dafin ulei cimbru piper alb ghimbir şofran zahăr pudră   Mod de preparare: Se […]
 
Salata clujeana de crenvursti

Salata clujeana de crenvursti

Salata clujeana de crenvursti din: crenvursti, ceapa, otet, ulei, oua. Ingrediente: 700 g crenvurşti 2 cepe roşii 150 ml oţet 50 ml ulei 2 ouă   Mod de preparare: Se taie rondele crenvurştii curăţaţi de coajă şi se pun într-un castron. Se adaugă cepele, tăiate felii. Se prepară un sos din oţet (cu aroma de […]
Sarmale cu carne de gaina

Sarmale cu carne de gaina

Sarmale cu carne de gaina din: gaina, ceapa, sos, malai, oua, smantana, foi de vita, unt. Ingrediente: 1,2 kg de găină 1 ceapă 3 linguri cu sos alb 250 g mălai 5 ouă 50 foi de viţă 200 g smân­tână 40 g unt   Mod de preparare: Puneţi carnea la fiert în apă fierbinte cât să […]
 
Pui in sos picant

Pui in sos picant

Pui in sos picant din: pui, ulei, mustar, orez, ceapa, ciuperci, faina, crutoane, unt, lamaie, sos. Ingrediente: 3 pui de câte 700 de grame 200 ml ulei 1 linguriţă muştar 4 gălbenuşuri sare 200 g orez 100 g ceapă 1/2 l supă de la oasele de pui 12 ciuperci mari 1/2 lingură cu făină 12 […]
Conopida in aluat cu carnati afumati

Conopida in aluat cu carnati afumati

Conopida in aluat cu carnati afumati din: carnati afumati, conopida, cascaval ras. Ingrediente: 100 g cârnaţi afumaţi 1 conopidă (de mărime medie) 50 g caşcaval ras   Mod de preparare: Se desface bucheţele o conopidă de mărime medie, se fierbe în apă cu sare, apoi se scurge. Se prepară un aluat de clătite mai gros, […]
 
Pui cu midii

Pui cu midii

Pui cu midii din: pui, midii, coniac, sos, boia, ceapa, orez, ciuperci, unt, sunca, piper. Ingrediente: 1 pui mare sare 20 midii 1 păhărel cu coniac 1 lingură cu sos Worcester  boia de ardei 2 linguri bune cu sos alb 1 ceapă mare 250 g orez 1/2 l supă 250 g ciuperci 200 g unt […]
Ciorba de potroace cu leustean verde

Bors de potroace cu carne de gasca

Bors de potroace cu carne de gasca din: carne de gasca, apa, bors, ceapa, orez, ardei, leusetan, smantana, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg carne de gâscă 3 l de apă 1/2 l de borş sau zeamă de varza 2 cepe 50 g orez sare piper 2 ardei graşi leuştean verde 2 linguri cu smântână   […]
 
Salata exotica cu alune si carnati

Salata exotica cu alune si carnati

Salata exotica cu alune si carnati din: carnati, alune, chefir, conopida, morcovi, sos de soia, pasta de ardei, susan. Ingrediente: 300 g cârnaţi 100 g alune prăjite şi sărate 200 ml chefir 1 conopidă 2 morcovi sos de soia pastă de ardei susan   Mod de preparare: Se prăjesc în ulei carnaţii tăiaţi rondele. Se […]

5 Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa de perisoare cu taitei Supa de perisoare cu taitei din: morcovi, ceapa, leustean, patrunjel, carne, ou, paine, ulei, sare, piper, taitei. Ingrediente: 2 morcovi 1 ceapă leustean pătrunjel 400 g carne tocată 1 ou 200 g carne de pui ori de curcan 1 felie pâine înmuiată în apă 1 lingură […]
 

Sapte Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Supa de morcovi cu ghimbir Supa de morcovi cu ghimbir din: suc de morcovi, castraveti, muguri de pin, coriandru, ghimbir, morcovi. Ingrediente: o ceaşcă de suc.de morcovi o ceaşcă de castraveţi, tocaţi o jumătate de ceaşcă de muguri de pin două linguri de coriandru proaspăt mărunţit o lingură de ghimbir proaspăt […]
Piftie cu carne de cocos

Piftie cu carne de cocos

Piftie cu carne de cocos din: carne de cocos, ceapa, usturoi, gelatina, sare. Ingrediente: 1,3 kg carne de cocoş (pulpe, aripi, cap, gât) sare 1 ceapă 3-4 căţei mari de usturoi 6 foi de gelatină   Mod de preparare: Bucăţile de cocoş bine spălate şi trecute prin flacără I3 puneţi la fiert când apa clocoteşte. […]
 
Salata de crenvursti cu ceapa

Salata de crenvursti cu ceapa

Salata de crenvursti cu ceapa din: crenvursti, praz, porumb, chefir, maioneza, ulei, lamaie, zahar, piper, oregano. Ingrediente: 8 crenvursti 2 fire praz 400 g porumb (congelat sau din conservă) 200 ml chefir maioneză ulei de măsline zeamă de lămâie zahăr piper oregano   Mod de preparare: Se curăţă crenvurştii şi se taie felii oblice. Prazul […]

Retete de Supe (2016)

Retete de Supe: Supa de praz cu smantana Supa de praz cu smantana din: praz, cartofi, smantana, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 fire praz 6 cartofi 250 ml smântână de gătit 2 linguri ulei Pentru servit: sare piper ulei   Mod de preparare: Prazul mărunţit se căleşte în oala de fiert supa în două linguri […]
 
Supe

7 Supe Simple si Rapide

Supe Simple si Rapide: Reteta zilei: Supa de salata cu aroma de ansoa Supa de salata cu aroma de ansoa din: usturoi, ansoa, fulgi de ardei, salata, supa de pui, paine veche, ulei de masline, usturoi, parmezan, lamaie. 3 catei de usturoi, felii subtiri 6 ansoa ¼ lingurita fulgi de ardei rosu 2 salate 5 […]
Tocanita cu slanina si carnati

Tocanita cu carne de gaina

Tocanita cu carne de gaina din: carne de gaina, ciuperci, ulei, orez, faina, smantana, lamaie, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg carne de găină 300 g ciuperci 200 g unt 250 g orez 1 linguriţă cu făină sare piper 2 linguri cu smântână 2 gălbenuşuri 1 lămâie 1 ceapă mare Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi […]
Pui la gratar cu unt

Pui la gratar cu unt

Pui la gratar cu unt din: pui, unt sau ulei, patrunjel. Ingrediente: 2 pui de circa 800 de grame fiecare 100 g unt sau ulei pătrunjel verde Mod de preparare: Spintecaţi puii pe spinare de la cap la coadă, scoateţi-le şira şi oscioarele de prisos, apoi aplatizaţi-i, folosindu-vă de ciocanul din lemn pentru bătut şniţelele. […]

Retete de Ciorbe (2016)

Retete de Ciorbe: Ciorba de linte cu perisoare Ciorba de linte cu perisoare din: linte, ceapa, morcovi, cartofi, ardei, patrunjel, leustean, bors, sare, piper, bulion, carne tocata de porc, gris. Ingrediente: Pentru ciorbă: 1 cană linte 2 cepe 2 fire de ceapă verde 2 morcovi 2 cartofi 1 ardei gras verde frunze de pătrunjel şi […]
 

Reteta zilei: Salata calda de orz cu porumb si bame

Salata calda de orz cu porumb si bame din: bame, ulei de masline, carnati, porumb, ardei gras, condimente, orz, lapte, suc de lamaie, parmezan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente:  300gr bame proaspete, tăiate în felii subțiri 1 lingurita ulei de măsline 3 carnati tăiati în felii subțiri 1 cana porumb 1 ardei gras verde, cuburi 1 […]
Pui cu pilaf si legume

Pui cu pilaf si legume

Pui cu pilaf si legume din: pui, rosii, ardei, ceapa, usturoi, patrunjel, marar, tarhon, ciuperci, orez, ficat, cimbru, unt, zahar, vin. Ingrediente: 2 pui de circa 1,750 kg 400 g roşii  6 ardei graşi 2 fire de ceapă verde 3 fire de usturoi verde 1 legă­tură de pătrunjel 1 legătură de mărar 1 legătură de […]
 
Foietaj cu carnati

Foietaj cu carnati

Foietaj cu carnati din: carnati, aluat de foietaj, oua, smantana, sare, boia. Ingrediente: 1 cârnat 2 foi din aluat de foietaj (congelat) 1 gălbenuş ulei smântână sare boia   Mod de preparare: Se foloseşte aluat de foietaj congelat. Se suprapun două foi pe un şervet umed de bucătărie. Se unge fiecare foaie cu ulei şi smântână şi […]
Pui umplut cu ficat si ciuperci

Pui umplut cu ficat si ciuperci

Pui umplut cu ficat si ciuperci din: pui, ficat, ceapa, sare, piper, oua, ciuperci, costita, cartofi, unt. Ingrediente: 1 pui mare (1,750 kg) 200 g carne de viţel sau de porc 200 g ficat de pasăre ori de porc sau viţel 1 ceapă mare sare piper 1 felie de franzelă 2 ouă 500 g ciuperci […]
 
Ficat de gasca cu coniac in aspic

Ficat de gasca cu coniac in aspic

Ficat de gasca cu coniac in aspic din: ficat, unt, coniac, aspic, ciuperci, vin, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg ficat de gâscă 200 g unt 1 păhăruţ cu coniac sare piper 3/4 l aspic ciuperci 5 linguri de vin salată verde   Mod de preparare: Fierbeţi ficatul de gâscă întreg, 20 de minute, într-un vas cu 5 […]
 
 
 
Mititei

25 de Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel Carne de vita la tigaie cu sos de sparanghel din: ulei de susan, rosie, ardei gras rosu, usturoi, sparanghel, carne de vita, condimente, sos hoisin, sos de soia, vin, chili, taitei de orez, fulgi de ardei rosu, seminte de susan. […]
 
Retete

Douazeci de Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto Paste cu carne tocata de curcan si sos pesto din: carne tocata de curcan, paste, sos pesto, rosii, spanac, usturoi, parmezan, ulei de masline.   Ingrediente: ½ kg carne tocata de curcan 1 pachet paste 1 cana sos pesto 1 […]
 
 
Retete

20 de Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Tort cu crema de ciocolata si cacao Tort cu crema de ciocolata si cacao din: oua, zahar, faina, cacao, frisca lichida, lichior, fulgi de ciocolata, smantana, lapte condensat, frisca.   Ingrediente: 5 oua 1 cana zahar 3/4 cesti faina 3 linguri cacao 1 cana frisca lichida 1/2 cani lihior, […]
 

Reteta zilei: Desert cu frisca si capsuni

Desert cu frisca si capsuni din: frisca, paine, capsuni. Ingrediente:  240ml frisca 1 pâine 300gr capsuni, cuburi           Mod de preparare: Se pregatesc ingredientele. Se taie pâinea cuburi. Se combină împreună pâinea cu frisca. In cupe de servire se adauga amestce de frisca si se decoreaza cu capsuni. Dati la rece o […]
Salata de vinete si ardei capia

Salata marocana de vinete

Salata marocana de vinete din: vinete, rosii, ulei, usturoi, patrunjel, coriandru, chimen, ras-el-hanout, lamaie, sare, piper. Ingrediente: 3 vinete mari 2 tomate 6 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 2 linguri pătrunjel tăiat cu foarfecă 2 linguri coriandru mărunţit cu foarfecă 1/2 linguriţă chimen 1/2 linguriţă ras-el-hanout 2 linguri zeamă de lămâie sare […]
 
Crema de broccoli cu alune de padure

Crema de broccoli cu alune de padure

Crema de broccoli cu alune de padure din: broccoli, smantana de soia, lapte de alune, alune, sare. Ingrediente: 500 g bucheţele de broccoli 100 ml smântână de soia 200 ml lapte de alune (sau de soia) 50 g alune pisate sare   Mod de preparare: Fierbeţi broccoli 20 de minute în apă clocotită si sărată. Scoateti-l […]
Tocatura de peste la cuptor

Gazpacho de peste

Gazpacho de peste din: tomate, paine cu tarate, ardei, usturoi, ulei, otet, Tabasco, sare, piper. Ingrediente: 1,2 kg tomate 3 felii de pâine cu tărâţe puţin uscată, fără coajă 1 ardei roşu 1 căţel de usturoi 6 linguri ulei de măsline 2 linguri oţet din vin câteva picături de Tabasco sare piper   Mod de […]
 
Preserved lemons

Lamaie umpluta cu sardele

Lamaie umpluta cu sardele din: lamaie, sardele, hasma, branza, capere, ceapa verde, piper, sare. Ingrediente: 4 lămâi mari cu coajă groasă 1 cutie sardele în ulei de măsline 1 haşmă 100 g brânză proaspătă slabă de tartinat 2 linguri capere 2 linguri ceapă verde tăiată cu foarfecă 1 vârf de linguriţă piper roşu de Cayenne […]
Piure

Rulouri cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci din: clatite, ciuperci, praz, morcov, usturoi, coriandru, ulei, sare, piper. Ingrediente: 4 clătite sărate 150 g ciuperci albe 1 fir de praz (partea albă) 1 morcov 1 căţel de usturoi 1 lingură coriandru tăiat cu foarfecă ulei de măsline sare piper   Mod de preparare: Incălziţi cuptorul la termostat 7 (210 grade […]
 
Salata cu napi

Salata cu napi

Salata cu napi din: napi, hasma, ulei de nuca, otet, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 8 napi 1 haşmă 2 linguri ulei de nucă 3 linguri oţet din vin 1 lingură pătrunjel tăiat cu foarfecă sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi napii şi tăiaţi-i cuburi. Fierbeţi-i apoi 10-15 minute în apă clocotită sărată; trebuie să […]
Bulgarasi de branza cu somon

Sendvis Paris-Reykjavik

Sendvis Paris-Reykjavik din: paine neagra, somon afumat, cornison, branza, laptuca. Ingrediente: 2 felii de pâine neagră 1 felie de somon afumat 1 cornişon 50 g brânză proaspătă de tartinat 1 frunză de lăptucă   Mod de preparare: Tăiaţi felia de somon în fâşii si cornisonul în rondele subţiri. Tăiaţi fâşiuţe lăptuca. Intindeţi brânza proaspătă pe o […]
 
Cornulete de cascaval

Cornulete de cascaval

Cornulete de cascaval din: faina, untura, galbenus, drojdie, lapte, sare, cascaval. Ingrediente: 500 g faină 150 g untură (sau 200 g unt) 2 gălbenuşuri 20 g drojdie 20 ml lapte sare caşcaval ras   Mod de preparare: Frământăm 500 g faină, 150 g untură sau 200 g unt, 2 gălbenuşuri, puţină sare, drojdie (cât o […]
Saleuri cu chimen si cartof

Saleuri cu chimen si cascaval

Saleuri cu chimen si cascaval din: faina, margarina, cascaval, oua, sare, drojdie, lapte, smantana. Ingrediente: 1 kg faină 250 g margarina 20 g caşcaval 2 ouă 30 g sare chimen 20 g drojdie puţin lapte 1-2 linguri smântână   Mod de preparare: Se frământă bine kilogramul de faină împreună cu sarea, chimenul (o linguriţă), caşcavalul […]
 
Rulouri de dovlecel

Rulouri de dovlecel

Rulouri de dovlecel din: dovlecei, branza, somon, hasma, ceapa verde, icre, piper. Ingrediente: 4 dovlecei tari şi drepţi pe cât posibil 200 g brânză proaspătă de tartinat 100 g somon proaspăt 1 haşmă 1 lingură ceapă verde tăiată cu foarfecă 1 borcan de icre de păstrăv piper măcinat   Mod de preparare: Spălaţi şi uscaţi dovleceii, îndepărtaţi […]
Supa

Supa rece detox

Supa rece detox din: fenicul, castravete, lapte de soia, anason, sare. Ingrediente: 1 bulb de fenicul 1/2 castravete 100 ml lapte de soia 1 linguriţă seminţe de anason verde sare   Mod de preparare: Tăiaţi bulbul de fenicul în bucăţi, apoi fierbeţi-l 20 de minute în apă clocotită sărată. Spălaţi şi uscaţi cu grijă castravetele. Tăiaţi-l […]
Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun

Salata de soba

Salata de soba din: taitei soba, rosii, avocado, somon, ulei, lamaie, ceapa, susan, sare. Ingrediente: 250 g tăiţei soba 250 g roşii cherry 1 avocado mare 1 cutie de somon în suc natural 2 linguri ulei de măsline 1 lămâie 1 lingură ceapă verde tăiată cu forfeca 1 lingură seminţe de susan sare (pentru apa […]
Tagliatelle de dovlecei cu sos de tomate

Tagliatelle de dovlecei cu sos de tomate

Tagliatelle de dovlecei cu sos de tomate din: dovlecei, ardei, tomate, coriandru, piper, lamaie, ulei, seminte de pin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 dovlecei 1 ardei gras portocaliu 3 tomate 2 linguri coriandru tăiat cu foarfecă 1 vârf de linguriţă de piper de Espelette 1 lămâie 4 linguri ulei de măsline 2 linguri seminţe de […]
 
Salata fermierei

Salata fermierei

Salata fermierei din: cicoare, anghinare, escalop de curcan, nuci, coriandru, ulei de nuca, otet, sare, piper, dorjdie. Ingrediente: 8 frunze creţe de cicoare 8 miezuri de anghinare la conservă 400 g escalop de curcan fiert şi rece 4 nuci 1 lingură coriandru proaspăt 1 lingură ulei de nucă 2 linguri oţet din cidru sare piper […]
Retete

15 Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Piept de pui la gratar marinat in sos picant Piept de pui la gratar marinat in sos picant din: ulei de masline, usturoi, miere, chimen, ardei iute, sare, piper, piept de pui.   Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobit 1 lingura de miere […]
 
Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Salata de grau cu branza de capra si verdeata

Salata de grau cu branza de capra si verdeata din: grau, castravete, ceapa, branza de capra, ceapa, patrunjel, menta, ulei de nuci, lamaie, sare, piper, drojdie. Ingrediente: 250 g grâu pentru fiert 1 castravete 1 ceapă albă dulce 200 g brânză capră proaspătă 3 linguri ceapă verde tăiată cu foarfecă 3 linguri pătrunjel tăiat cu […]
Varza creata cu pesmet si smantana

Salata light de pui grepfrut

Salata light de pui grepfrut din: grepfrut, laptuca, ceapa, piept de pui, inima de palmier, migdale, otet, ulei de nuca, sare, piper, drojdie. Ingrediente: 2 grepfruturi roz 1 miez de lăptucă 1/2 ceapă roşie 2 piepţi de pui fierţi şi reci 1 cutiuţă de inimă de palmier 8 migdale 2 linguri oţet balsamic 1 lingură ulei […]
 

Zece Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Muschi de porc umplut cu mere caramelizate Muschi de porc umplut cu mere caramelizate din: unt, zahar brun, scortisoara, mere, muschi de porc, sare, piper, ulei, suc de portocale.   Ingrediente: 1 baton de unt ¼ cana de zahar brun plus 1 lingura scortisoara 2 mere, cuburi 1 bucata […]
Salata de kasha cu cod

Salata de kasha cu cod

Salata de kasha cu cod din: cod, kasha, ulei, sos de soia, telina, ridichi, coriandru, lamai, hasma, capere, drojdie. Ingrediente: 300 g bucăţi groase de cod 250 g kasha 2 linguri ulei de măsline 2 linguri sos de soia dulce 1 legătură mică ridichi roşii 1 lingură coriandru tăiat cu foarfecă 2 lămâi 1 haşmă […]
 

10 Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Salata de pui cu ciuperci si mazare Salata de pui cu ciuperci si mazare din: piept de pui, mazare, ciuperci, marar, maioneza, ulei, sare.   Ingrediente: 2 buc piept de pui 250gr mazare 18 ciuperci 1/4 cesti marar 3/4 cesti maioneza 1 lingura ulei Sare, dupa gust   Mod […]

Reteta zilei: Salata de paste cu rosii si mozzarella

Salata de paste cu rosii si mozzarella din: paste sare de mare, rosii cherry, mozzarella, busuioc, vinegreta de otet balsamic, sare, piper. Poate te intereseaza si: Salata de paste cu masline si legume Salata de paste cu ciuperci   Ingrediente:  300gr paste sare de mare 2 căni de rosii cherry 240gr mozzarella 1/4 frunze proaspete […]
 
Reteta budinca de piscoturi

Prajitura cu piscoturi si iaurt

Prajitura cu piscoturi si iaurt din: crema de branza, frisca, piscoturi, zahar, iaurt, gelatina, compot, vanilie. Ingrediente: 150 g cremă de brânză cu smântână 200 ml frişca 250 g piscoturi 150 g zahar pudra 500 g iaurt cu piersici 2 plicuri gelatină albă 700 g compot de piersici o fiolă esenţă de vanilie 100 ml […]
Tabouleh de quinoa cu creveti

Tabouleh de quinoa cu creveti

Tabouleh de quinoa cu creveti din: quinoa, castravete, rosii, crevete, patrunjel, susan, lamaie, ulei de susan, sare, piper, drojdie. Ingrediente: 200 g quinoa 1/2 castravete 12 roşii cherry 400 g crevete roz, fiert şi decorticat 2 linguri pătrunjel tăiat cu foarfecă 1 lingură seminţe de susan 1 lămâie 1 lingură ulei de susan sare piper 1 linguriţă […]
 
Pipe cu chimen

Pipe cu chimen

Pipe cu chimen din: faina, untura, ou, drojdie, lapte, sare. Ingrediente: 250 g faină 130 g untură un ou drojdie cât o nucă lapte sare   Mod de preparare: Se frământă 250 g faină cu 130 g untură, un ou întreg, puţină sare şi drojdie (cât o nucă) dizolvată în puţin lapte călduţ. Intindem cu […]
Saratele cu branza topita

Saratele cu branza topita

Saratele cu branza topita din: faina, unt, drojdie, lapte, branza, oua, sare, chimen. Ingrediente: 1 kg făină 200 g unt 50 g drojdie puţin lapte 100 g brânză topită 2 ouă sare chimen   Mod de preparare: Se frământă un kilogram faină, cu 200 g unt sau margarină, se adaugă puţină drojdie (50 g) muiată […]
 
 
 
Retete

Sapte Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa Cotlete de porc cu sos de mere si ceapa din: cotlete de porc, sare, piper, ulei de masline, mere, ceapa, supa de pui, smantana, mustar dijon, bourbon, cimbru.   Ingrediente: 4 cotlete de porc cu os 1 lingurita sare 1/2 […]
 
 
Retete

7 Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Briose cu mango Briose cu mango din: faina alba, faina neagra, sare, praf de copt, lapte, piure de mango, ulei, iaurt, ou, fulgi de ciocolata.   Ingrediente: 1 1/2 cani faina alba 1/2 cana faina neagra 1/2 lingurita sare 1 lingura praf de copt 1 cana lapte 3/4 – […]
 
Retete

Cinci Retete Gustoase si Rapide

Retete Gustoase si Rapide: Reteta zilei: Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb Placinta de carne de vita cu aluat de faina de porumb din: ulei de masline, ceapa, usturoi, carne tocata de vita, chili, seminte de chimen, sare, supa de vita, pasta de tomate, faina de porumb, apa, branza, ceapa […]
 

Reteta zilei: Coji de portocale confiate

Coji de portocale confiate din: portocale,zahar, apa. Poate te intereseaza si: Tort cu frisca si fructe confiate Cozonac cu rahat si fructe confiate   Ingrediente:  4 portocale 2 căni de zahăr 1 cană cu apă 1/2 cană de zahăr       Mod de preparare: Curatati coaja de la portocale si taiati fasii. Se fierb […]
 
Salata de morcovi

Reteta antidiabet: Salata de morcovi

Salata de morcovi din: morcovi, usturoi, masline, ghimbir, scortisoara, chimen, susan, lamaie, coriandru, sare, piper, ulei. Ingrediente: 500 g morcovi 2 căţei de usturoi 8 măsline verzi 1 linguriţă ghimbir proaspăt ras 1/2 linguriţă scorţişoară 1 linguriţă chimen nemăcinat 1 linguriţă susan 1 lămâie 1 lingură coriandru tăiat cu foarfecă 2 linguri ulei de măsline sare […]
Prajitura desteapta cu ciocolata

Prajitura desteapta cu ciocolata

Prajitura desteapta cu ciocolata din: zahar pudra, unt, faina, cacao, lapte, oua, apa, esenta de rom. Ingrediente: 280 g zahăr pudră 250 g unt 140 g făină 80 g cacao 1l lapte 8 ouă 1 lingură apă un praf de sare esenţă de rom   Mod de preparare: Se topeşte untul în cuptorul cu microunde. […]
 
Ghiveci din legume

Tarte mici cu ghiveci de legume

Tarte mici cu ghiveci de legume din: agar-agar, ghiveci de legume, suc de tomate, oregano. Ingrediente: 2 g agar-agar 1 cutie de ghiveci de legume (aproximativ 400 g) 100 ml suc de tomate 1/2 linguriţă oregano   Mod de preparare: Turnaţi ghiveciul şi sucul de tomate într-o cratiţă. Adăugaţi agar-agar şi oregano, amestecaţi daţi în […]
Mancare de fasole cu ficat de pui

Salata de fasole boabe cu nuci

Salata de fasole boabe cu nuci din: fasole, rosii, jambon, nuci, hasma, mustar, ulei de nuci, otet, drojdie. Ingrediente: 300 g fasole boabe albă (din conservă) 250 g roşii cherry 200 g jambon slab 50 g nuci mărunţite 1 haşmă 1 linguriţă muştar 1 lingură ulei de nuci 2 linguri oţet din vin 1 linguriţă drojdie […]

ReteteReteta zileiRetete CiorbeRetete SupeRetete SalateRetete PasteRetete PizzaRetete PesteRetete VitaRetete VitelRetete PorcRetete PuiRetete OaieRetete MielRetete BerbecRetete de postDesertDiete

 


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu