Sapte deserturi pentru masa de Paşte

Va prezentam Sapte deserturi pentru masa de Paşte:

Desert cald cu crema de ou

O reteta de desert cald cu crema de ou din: unt, cornuri, gem de caise, caise deshidratate, stafide, rom, oua, lapte, frisca, zahar, esenta de vanilie, scortisoara si zahar brun. Ingrediente: 50 g unt, inmuiat 6 cornuri (din aluat de cozonac) taiate felii 1,5 cm 4 linguri gem de caise 50 g caise deshidratate,…
Read more »

Chec de morcovi cu glazură de scorţişoară

O reteta de chec de morcovi cu glazura de scortisoara din: suc si coaja de portocala, stafide, ulei de floarea soarelui, oua, zahar brun, faina integrala, praf de copt, condimente, bicarbonat de sodiu, morcovi, nuci, crema de branza, unt, zahar pudra si scortisoara. Ingrediente: sucul si coaja rasa de la 1 portocala 50 g…
Read more »

Sorbet din fructe roşii

O reteta de sorbet din fructe rosii din: fructe de padure, sirop de zahar si zeama de lamaie. Ingrediente: 220 g fructe de padure (zmeura, mure, coacaze, afine) 140 ml sirop de zahar 1 lamaie (zeama)   Mod de preparare: Spală cu grijă fructele sub jet de apă rece şi lasă-le să se scurgă…
Read more »

Deliciu cu mac

O reteta de deliciu cu mac din: faina, cacao, zahar pudra, mac, lapte, oua, margarina, bicarbonat, ciocolata, frisca, unt si dlulceata. Ingrediente: 2 cani faina 1 lingura cu varf de cacao 2 cani zahar pudra 1 cana cu mac 1 cana lapte 4 oua 200 g margarina 1 lingurita bicarbonat pentru glazura: 200 g…
Read more »

Pătrăţele cu ciocolată şi caramel

O reteta de patratele cu ciocolata si caramel din: zahar brun, unt, miere, fulgi de ovaz, caramel, ciocolata si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 200 g zahar brun 200 g unt, plus extra pentru uns 2 linguri miere 350 g fulgi de ovaz 400 g de caramel 200 g de ciocolata 1 lingura de…
Read more »

Prăjitură Victoria

O reteta de prajitura victoria din: unt, zahar pudra, extract de vanilie, oua, faina, praf de copt, gem de zmeura, smantana si zahar pudra. Ingrediente: 200 g unt nesarat, moale, plus extra pentru uns 200 g de zahar pudra 1 lingurita extract de vanilie 4 oua medii 200 g faina, plus extra pentru blatul…
Read more »

Sorbet de căpşuni

O reteta de sorbet de capsuni din: capsuni, sirop de zahar, zeama de lamaie, albus de ou, sos de ciocolata, capsuni si frunze de menta. Ingrediente: 230 g capsuni 140 ml sirop de zahar 1 lamaie (zeama) 1/2 albus de ou pentru decor: sos de ciocolata cateva capsuni frunze de menta   Mod de…
Read more »

Sase deserturi pentru masa de Paşte

Va prezentam Sase deserturi pentru masa de Paşte:

Negresa cu sos de ciocolata

O reteta de negresa cu sos de ciocolata din: lapte, zahar, faina, cacao, praf de copt, oua, unt, nuca, ciocolata cu lapte si zahar. Ingrediente: Pentru blat: o cana de lapte o cana si jumatate de zahar o cana de faina 3 linguri de cacao 1 praf de copt 3 oua unt o ceasca…Read more »

Portocale si banane inabusite

O reteta de portocale si banane inabusite din: sirop, portocale, pesmet, faina, grasime vegetala, zahar pudra, banana, lapte degresat si crema de lapte cu oua. Ingrediente: 1 lingurita sirop auriu 2 portocale 75 g pesmet alb 150  faina de prajituri 25 g grasime vegetala light 75 g zahar pudra 1 banana 100 ml lapte…Read more »

Reteta zilei: Prajiturele delicioase

O reteta de prajiturele delicioase din: piscoturi, gelatina de portocale, lapte, smantana, apa si unt. Ingrediente: 12 piscoturi 70g gelatina de portocale 400g lapte 200g smantana 500ml apa 100g unt   Mod de preparare: Untul se topeste si se lasa sa se raceasca. Piscoturile se strivesc, se adauga untul topit la temperatura camerei si…Read more »

Pere in aluat crocant

O reteta de pere in aluat crocant din: aluat de foi, pere, suc de pere, sirop de artar, suc de lamaie, ou, faina si zaha pudra. Ingrediente: 400 g aluat de foi 4 pere 200 ml suc de pere 100 ml sirop de arţar 1 lingură suc de lămâie 1 ou 2 linguri apă…Read more »

Minitarte cu mere si scortisoara

O reteta de minitarte cu mere si scortisoara din: aluat, unt, mere, zahar tos, scortisoara si iaurt. Ingrediente: 6 foi de aluat frantuzesc de cel putin 24×24 cm 25 g unt nesarat topit 2 mere taiate in jumatati, curatate de cotor si taiate felii subtiri 2 linguri zahar tos marunt 1/2 lingurite scortisoara, macinata…Read more »

Rubarba, portocale si ghimbir in crusta

O reteta de rubarba, portocale si ghimbir in crusta din: portocala, rubarba, ghimbir, zahar pudra, faina, unt, zahar brun, fulgi de ovaz si crema de lapte cu oua. Ingrediente: 1 portocala mare 450 g rubarba taiata in felii de 2,5 cm 2 lingurite radacina de ghimbir, tocata 1-2 linguri zahar pudra Pentru crusta: 125…Read more »

Cinci deseturi pentru masa de Paşte

Va prezentam Cinci deseturi pentru masa de Paşte:

Tarta cu ciocolata si ananas

O reteta de tarta cu ciocolata si ananas din: zahar, unt, oua, faina, coaja de portocala confiata, nuci, stafide, esenta de rom, ananas, capsune si frunze de menta. Ingrediente: 250 g zahar 200 g unt 6 oua 2 linguri cu faina 100 g cacao coaja de portocala confiata 1 mana de nuci 1 mana…
Read more »

Mere coapte glasate cu vin

O reteta de mere coapte glasate cu vin din: mere, prune, zahar brun, vin de porto, coaja rasa de portocale, scortisoara, cuisoare, zahar tos si branza. Ingrediente: 4 mere mari curatate de cotoare 175 g prune fara samburi si taiate in bucati 20 g zahar brun 450 ml vin de Porto 1 lamaie, coaja…
Read more »

Desert cu crema de ou

O reteta de desert cu crema de ou din: pricomigdale, compot de ananas, gelatina, zahar, crema de ou, amidon si frisca. Ingrediente: 200 g pricomigdale 2×400 ml compot de ananas, scurs de lichid 10 g gelatina 2 linguri zahar 500 ml crema de ou 2 lingurite amidon, dizolvat in 1 lingura apa rece 400…
Read more »

Clafoutis de mere cu scorţişoară şi stafide

O reteta de Clafoutis de mere cu scorţişoară şi stafide din: faina alba, zahar tos, oua, lapte, rachiu de fructe, mere, stafide si scortisoara. Ingrediente: 75 g faina alba, cernuta 75 g zahar tos marunt 3 oua 300 ml lapte degresat 1 lingura  rachiu de fructe, optional 450 g mere de desert, curatate de…
Read more »

Fantezie din ciocolată şi căpşuni

O reteta delicioasa de desert fantezie din:faina, unt, sare, ou, ciocolata amaruie, espresso, zahar vanilat, frisca, zahar, capsuni. Ingrediente aluat: 125 g făină 60 g unt sare 1 ou Ingrediente spuma de ciocolată: 150 g cioco­lată amăruie 50 ml espresso 3 gălbenuşuri de ou 30 g zahăr vanilat 100 g frişcă 2 linguri zahăr…
Read more »

Trei deseturi pentru masa de Paşte

Va prezentam Trei deseturi pentru masa de Paşte:

Pere fierte in vin

O reteta de pere fierte in vin din: pere, vin rosu, scortisoara, miere, frisca si ciocolata. Ingrediente: 2 pere 200 ml vin rosu 1 lingurita scortisoara 2 linguri miere 500 ml frisca 30 g ciocolata menaj   Mod de preparare: Puneţi într-un vas vinul, mierea şi scorţişoara, la foc mic. Când amestecul începe să…
Read more »

Tort de Paşte

O reteta de tort de Paşte din: oua, zahar, nuci, cacao, esenta de migdale, unt, zahar pudra, ciocolata alba, oua, galbenusuri, esenta de rom, esenta de migdale, smantana si miez de cocos. Ingrediente: 8 oua 8 linguri zahar 8 linguri nuci macinate 5 linguri cacao 25 ml esenta de migdale crema: 200 g unt…
Read more »

Brownie cu caramel

O reteta de brownie cu caramel din: ciocolata, unt, zahar brun, oua, faina, pudra de cacao, sare, smantana, unt, fulgi de cereale, seminte de susan, pulbere de susan si lichior. Ingrediente: blatul: 100 g ciocolata amaruie, tocata fin 125 g unt nesarat 175 g zahar brun 2 oua mari 100 g faina cernuta 1…
Read more »

Trei deseturi pentru masa de Paşte

Va prezentam Trei deseturi pentru masa de Paşte:

Pere fierte in vin

O reteta de pere fierte in vin din: pere, vin rosu, scortisoara, miere, frisca si ciocolata. Ingrediente: 2 pere 200 ml vin rosu 1 lingurita scortisoara 2 linguri miere 500 ml frisca 30 g ciocolata menaj   Mod de preparare: Puneţi într-un vas vinul, mierea şi scorţişoara, la foc mic. Când amestecul începe să…
Read more »

Tort de Paşte

O reteta de tort de Paşte din: oua, zahar, nuci, cacao, esenta de migdale, unt, zahar pudra, ciocolata alba, oua, galbenusuri, esenta de rom, esenta de migdale, smantana si miez de cocos. Ingrediente: 8 oua 8 linguri zahar 8 linguri nuci macinate 5 linguri cacao 25 ml esenta de migdale crema: 200 g unt…
Read more »

Brownie cu caramel

O reteta de brownie cu caramel din: ciocolata, unt, zahar brun, oua, faina, pudra de cacao, sare, smantana, unt, fulgi de cereale, seminte de susan, pulbere de susan si lichior. Ingrediente: blatul: 100 g ciocolata amaruie, tocata fin 125 g unt nesarat 175 g zahar brun 2 oua mari 100 g faina cernuta 1…
Read more »