Retete usoare:
Terină cu sos de muştar
O reteta delicioasa de terina cu sos de mustar din: carne de porc, carne de vita, ficat de pui, oua, ceapa, usturoi, mustar, vin alb sec, smantana, mustar cu boabe, ananas, alune, sare, piper si cimbru. Ingrediente: 250 g carne de porc 250 g carne de vită 250 g ficat de pui 3 ouă...
Read more »
Umplutura de castane
Marunţeţte 1 ceapă si 2 codiţe de ţelină ai soteza-le în 50 g unt, până când se înmoaie. Adaugă 3 linguri coniac si lasă vasul deoparte. Marunţeste 200 g pâine integrală, 1 lingură cimbru si 1 lingură salvie. Adaugă 200 g castane (poţi înlocui cu cartofi fierţi). Adaugă amestecul în vasul cu ceapă si...
Read more »
Reteta zilei: Cosulete aperitiv
O reteta delicioasa de cosulete aperitiv din: aluat, ficat de pui, masline, ciuperci, ceapa, ardei, patrunjel, oua, sare si piper. Ingrediente: un pachet aluat pentru foietaj 500 gr ficat de pui fiert 200 gr masline feliate 300 gr ciuperci 2 cepe 1 ardei 1 legatura patrunjel 2 oua sare piper Mod de preparare: Ciupercile,...
Read more »
Cum se prepara Spaghete cu sunca afumata si nuci (video)
O reteta video despre cum se prepara Spaghete cu sunca afumata si nuci. Un preparat deosebit de delicios si gustos, rapid si sanatos. Ingrediente: 14 oz package dry spaghetti 2 tbsp olive oil 4 oz thinly slice smoked ham 3-4 cloves garlic, thinly sliced red chili flakes to taste 1 1/2 to 2 cups...
Read more »
Clatite cu crema de creveti
O reteta delicioasa de clatite cu crema de creveti din: oua, ulei, faina, lapte, cimbru, sare, creveti decorticati, crema de branza, smantana, mascarpone, iaurt, ceapa verde, parmezan, unt, usturoi, marar, sare si piper. Ingrediente: pentru clatite: 3 oua 2 linguri cu ulei 1 cana cu faina 1 cescuta cu lapte cimbru sare ulei pentru...
Read more »
Coaste de vita cu sos
O reteta delicioasa de coaste de vita cu sos din: coaste de manzat, ketchup, otet de mere, suc de mere, zahar brun, sos warchestaire, usturoi, ceapa, sos tabasco, nucsoara, chilli, chimen, sare, sos de soia si supa de legume. Ingrediente: coaste de mânzat 1200 g ketchup 250 ml otet de mere 10 ml suc...
Read more »
Peşte cu sos picant
O reteta delicioasa de peste cu sos picant din: peste, ulei, faina, rosii, usturoi, sos de tomate, vin alb, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: un kg de peşte 125 g ulei 75 g făină 500 g roşii 25 g usturoi 30 g sos de tomate 100 ml de vin alb o legătură de pătrunjel...
Read more »
Cotlete de berbecut si cuscus cu stafide
O reteta delicioasa de cotlete de berbecut si cuscus cu stafide din: cotlete de berbecut, vin rosu, cimbru, ceapa, usturoi, sare, piper, cuscus, supa de pui, stafide, unt, nucsoara si scortisoara. Ingrediente: 4 cotlete mari de berbecut 200 ml vin rosu sec 1 lingurita cu cimbru uscat 2 cepe 2 catei de usturoi sare...
Read more »
Retete pentru masa de Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete pentru masa de Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete pentru masa de Revelion. Sulfeu de ciocolata cu rom O reteta delicioasa...
Read more »
Sulfeu de ciocolata cu rom
O reteta delicioasa de sulfeu de ciocolata cu rom din: lapte, unt, faina, zahar, ciocolata menaj, oua, rom si unt. Ingrediente: pentru sufleu: 300 ml lapte 50 g unt 60 g faină albă 100 g zahăr 70 g ciocolată menaj 4 ouă 30 g rom pentru forme: 30 g zahăr 50 g unt ...
Read more »
Mille feuille cu capsuni
O reteta delicioasa de mille feuille cu capsuni din: suc de portocale, suc de lamaie, zahar, faina, unt, amidon, suc de lamaie verde, ou si capsuni. Ingrediente: tuille de portocale: suc de portocale 100 ml suc de lamâie 25 m zahar 250 g faina 75 g unt 125 g ingrediente crema de citrice: suc...
Read more »
Supă cu legume
O reteta delicioasa si simpla de supa cu legume din: ceapa rosie, ceapa alba, patrunjel, morcov, oua, gris, ulei de floarea soarelui, bicarbnat de sodiu, sare, piper, ardei iute, marar si patrunjel. Ingrediente: o ceapă roşie o ceapă albă o rădăcină de pătrunjel un morcov două ouă 150 g griş 50 ml ulei de...
Read more »
Cocktail Tampico
O reteta simpla de Cocktail Tampico din: tequila, sirop de ananas, angostura, sifon si ananas. Ingrediente: 6 cl tequila 2 cl sirop de ananas 1 strop de Angostura amaruie sifon bucati de ananas Mod de preparare: Mixam bine tequila, siropul si Angostura cu gheata in shaker, apoi turnam bautura in paharul pentru bauturi...
Read more »
Orez cu mazăre şi carne de porc
O reteta delicioasa de orez cu mazare si carne de porc din: orez, carne de porc, rosii, pasta de tomate, ardei grasi, ceapa, mazare, ulei de floarea soarelui, morcov, sare, piper si ardei capia. Ingrediente: 150 g orez 600 g carne de porc 4 roşii o lingură de pastă de tomate doi ardei graşi...
Read more »
Reteta zilei: Tort cu dulceata de gutui si frisca
O reteta delicioasa de tort cu dulceata de gutui si frisca din: oua, zahar, faina, esenta de portocale, dulceata de gutui, budinca de vanilie, frisca, portocale si kiwi. Ingrediente: blat: 10 oua 10linguri zahar 10linguri faina esenta de portocale umplutura: 300gr dulceata de gutui 1 pachet budinca vanilie 500 ml frisca 2 portocale kiwi...
Read more »
Retete de Craciun – Jamie Oliver (video)
Read more »
Reteta zilei: Sarmale
O reteta delicioasa de sarmale din: varza murata, carne de porc tocata, ceapa, orez, sare, piper si bulion. Ingrediente: 5 verze murate 3.5 kg carne porc tocata 2 cepe 1 cana orez sare piper bulion Mod de preparare: Se desface varza foaie cu foaie si se lasa in apa la desarat. Intre...
Read more »
Friptura de vita in sos de vin
O reteta delicioasa de friptura de vita in sos de vin din: ceapa, telina, morcov, cimbu, vin rosu, otet, boabe de piper, foi de dafin, file de vitel, ulei, paine de secara, ceapa, slaninuta, unt, vin rosu, supa de vita, ienibahar, cuisoare, stafide si sare. Ingrediente: 1 ceapă 100 g ţelină 1 morcov 1...
Read more »
Mousse de lamaie verde
O reteta delicioasa de Mousse de lamaie verde din: suc de lamaie verde, lamaie, verde, ciocolata alba, vodca, foaie de blat, jeleu, colorant, gelatina, albus de ou, zahar, fructe de padure si frisca. Ingrediente: suc de lamaie verde 155 ml lamaie verde (coaja) 60 g ciocolata alba 70 g vodca sau limoncello 5 ml...
Read more »
Terina de porc taraneasca
O reteta delicioasa de terina de porc taraneasca din: carne de porc, ficat de porc, grasime de porc, patrunjel, usturoi, ceapa alba, cognac, oua, sare si piper. Ingrediente: carne de porc 700g ficat de porc 150 g grasime de porc 100 g patrunjel tocat 10 g usturoi tocat 2 g ceapa alba tocata 60...
Read more »
Tartă cu roşii uscate si leurdă
O reteta simpla si delicioasa de tarta cu rosii uscate si leurda din: faina, praf de copt, oua, lapte batut, ulei de masline, cascaval, branza telemea, rosii uscate, seminte de dovleac, leurda, sare si piper. Ingrediente: 160 g făină un pliculeţ praf de copt 3 ouă 100 ml lapte bătut o lingură de ulei...
Read more »
Plăcintă cu brânză si nuci
O reteta delicioasa de placinta cu branza si nuci din: apa, ulei de floarea soarelui, zahar tos, oua, praf de copt, lamaie, faina, branza de vaci dulce, miez de nuca, branza telemea, gris, zahar vanilinat, sare si gem de pere. Ingrediente: 200 ml apă 200 ml ulei de floarea-soarelui 380 g zahăr tos 3...
Read more »
Cocktailuri pentru Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Cocktailuri pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Cocktailuri pentru Revelion. Cocktail Green Island O reteta simpla de Cocktail Green Island din: lichior...
Read more »
Trufe rafinate în sos de portocale
O reteta delicioasa de trufe rafinate in sos de portocale din: ciocolata menaj, ciocolata cu lapte, galbenus, pricomigdale, smantana dulce, zahar, gelatina, gemd e portocale, lichior de portocale si migdale. Ingrediente: pentru trufe: 150 g ciocolată menaj 150 g ciocolată cu lapte 1 gălbenuş 100 g pricomigdale 400 ml smântână dulce 35 g zahăr...
Read more »
Cum se prepara Friptura de Curcan (video)
O reteta video despre cum se prepara friptura de curcan. Un preparat delicios si rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 12-24 pound turkey seasoning salt: salt, black pepper, and cayenne 3 tbsp butter 4 springs of rosemary 1/2 bunch sage leaves 1 onion 1 carrot 1 celery rib Cum se prepara Friptura de Curcan
Read more »
Deserturi pentru Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Deserturi pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Deserturi pentru Revelion. Tort cu ananas şi vişine O reteta gustoasa de tort cu ananas...
Read more »
Gaina umpluta cu carne de porc
O reteta simpla si delicioasa de gaina umpluta cu carne de porc din: gaina, ceapa, carne tocata de porc, bacon, maruntaie de gaina, galbenusuri, unt, sare, piper, nucsoara, paprica, coniac, zeama de carne, unt si patrunjel. Ingrediente: 1 gaina mare 2 cepe 200 g carne tocata de porc 75 g bacon maruntaiele de la...
Read more »
Soté de vita
O reteta simpla de sote de vita din: carne de vita, vin rosu, morcov, ceapa rosie, ulei de floarea soarelui, concentrat de vita, cimbru, foi de dafin, telina, pasta de tomate, ciuperci, bacon, toast si sare. Ingrediente: carne de vită 720 g vin rosu 200 ml morcov 60 g ceapă rosie 50 g ulei...
Read more »
Retete gustoase: Calamari umpluti
O reteta delicioasa de calamari umpluti din: calamari, somon, orez, morcovi, ceapa, vin alb, usturoi, lamaie, oregano, foaie de dafin, sare, piper si ulei. Ingrediente: 3 calamari mari 100 g somon afumat 100 g orez 1-2 morcovi 1 ceapa mare 100 ml vin alb 2-3 catei de usturoi 1/2 lamaie oregano 1 foaie de...
Read more »
Cocktail de Campari cu zmeura
O reteta simpla de Cocktail de Campari cu zmeura din: zmeura, campari, inghetata de vanilie, vin spumant si fire de menta. Ingrediente: 250 g zmeura 6 cl Campari 500 ml de inghetata de vanilie vin spumant sec 4 fire de menta Mod de preparare: Spalam si lasam sa se scurga de apa zmeura...
Read more »
Sos de pâine şi smântână
Pune la foc 500 ml lapte integral, 1 ceapă tăiată în două, în care infigi 8 cuiţoare si 1 foaie de dafin. Incâlzeste bine, acoperă si lasă la infuzat 30 de minute. Strecoară si pune din nou pe foc cu 150 g pesmet proaspăt din focaccia cu ulei de măsline. Reîncălzeşte, amestecând 3-4 minute,...
Read more »
Turnedou de vită
O reteta delicioasa de turnedou de vita din: muschi de vita, bacon, ciuperci, unt, smantana, ceapa, vin alb, patrunjel, sare si piper boabe. Ingrediente: 800 g muschi de vita 12 felii de bacon 800 g ciuperci proaspete 80 g unt 100 g smantana 1 ceapa mica 2 pahare cu vin alb 1 legatura de...
Read more »
Tort cu ananas şi vişine
O reteta gustoasa de tort cu ananas si visine din: oua, zahar, faina, cacao, esenta de rom, ulei, zahar, compot de ananas, iaurt, gelatina, intaritor, frisca si visine. Ingrediente: pentru blat: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină 1 lingură cacao 1/2 fiolă esenţă de rom sau vanilie 1 lingură ulei pentru formă...
Read more »
Muchi de porc umplut
O reteta delicioasa de muschi de porc umplut din: muschi de porc, usturoi, ceapa, vin alb sec, ardei grasi, spanac, branza feta, bacon, foi de dafin, sare, piper, ulei de masline, cimbrisor si rucola. Ingrediente: 1 lg muschi de porc 1 capatana de usturoi 2 cepe 150 ml vin alb sec 2 ardei grasi...
Read more »
Retete delicioase: Frigarui asortate
O reteta delicioasa de frigarui asortate din: carne de porc, carne de vita, carne de pui, slanina afumata, ardei grasi, rosii, ciuperci, ceapa, sare, boia, piper, ulei de masline si vin alb. Ingrediente: 500 g carne de porc 500 g carne de vita 500 g carne de pui 200 g slanina afumata sau kaizer...
Read more »
Fricandou de mânzat la cuptor cu sos de ciuperci
O reteta delicioasa de Fricandou de mânzat la cuptor cu sos de ciuperci din: fricandou de manzat, ciuperci, vin alb, supa de vita, smantana, faina, slanina, sare, piper, cimbru si usturoi. Ingrediente: fricandou de mânzat 900g ciuperci 300g ceapa 120g vin alb 200 ml supa de vita 200ml smântană lichidă 100ml făină 20g slănină...
Read more »
Supa delicioasa de scoici
O reteta gustoasa de supa delicioasa de scoici din: scoici, creveti, morcovi, patrunjel, telina, ceapa, rosii, unt, galbenus, smantana, busuioc, ulei, sare si piper. Ingrediente: 300 g scoici 200 g creveti 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 telina mica 1 pastarnac 1 ceapa mare 500 g rosii 2 linguri cu unt 1 galbenus...
Read more »
Frigarui de peste
O reteta delicioasa de frigarui de peste din: fileuri de cod sau merluciu, sos de soia, zeama de lamaie, praz, piper, ceapa rosie, ardei capia, ardei iute, patrunjel, marar si lamaie. Ingrediente: 3 fileuri de cod sau merluciu 1-2 linguri cu sos de soia 1-2 linguri cu zeama de lamaie 1 praz piper in...
Read more »
Tort cu crema de zmeura si lamaie
O reteta gustoasa de tort cu crema de zmeura si lamaie din: oua, zahar, sare, zahar vanilat, faina, praf de copt, amidon, unt, zmeura, foi de gelatina, frisca, suc si coaja de lamaie, vanilie si branza de vaci. Ingrediente: blat de pandişpan: 4 ouă 120 g zahăr 1 praf sare 1 plic zahăr vanilat...
Read more »
Cocktail Latin Lover
O reteta simpla de Cocktail Latin Lover din: tequila, rachiu, sirop de ananas, sirop de zahar, zeama de lamaie si lamaie. Ingrediente: 2 cl tequila 2 cl rachiu de trestie de zahar 1 cl sirop de zahar 2 cl sirop de ananas 1 cl zeama de lamaie o felie de lamaie Mod de...
Read more »
Andive la cuptor
O reteta simpla si delicioasa de andive la cuptor din: andive, paine, mozzarella, telemea, usturoi, ierburi aromate, lamaie, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 4 andive 4 felii de paine 4 felii de mozzarella 4 bucati de telemea (bastonase) 2 catei de usturoi 1 lingurita ierburi aromate – marar, patrunjel, tarhon, etc. 1...
Read more »
Retete delicioase pentru masa de Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete delicioase pentru masa de Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete delicioase pentru masa de Revelion. Salată de linte cu dovleac...
Read more »
Carpaccio cu sfeclă roşie
O reteta delicioasa de carpaccio cu sfecla rosie din: carpaccio de vita afumat, sfecla rosie, varza creata, smantana, usturoi, otet de vin, lamaie, sare, piper, patrunjel si mustar dulce. Ingrediente: 200 g carpaccio de vită afumat 4 sfecle roşii două mere 500 g varză creaţă 200 ml smântână 5 căţei de usturoi 50 ml...
Read more »
Varza rosie cu portocale si nuci
O reteta delicioasa de varza rosie cu portocale si nuci din: varza rosie, portocale, nuci, cuisoare, boabe de ienupar, ulei de masline, vin rosu, sare si piper alb. Ingrediente: 1 varza rosie mai mare 2 portocale 150 g nuci pisate mai mare 2 cuisoare 1 lingurita cu boabe de ienupar 150 ml ulei de...
Read more »
Retete de sarbatoare: Peste umplut
O reteta delicioasa de peste umplut din: macrou, spanac, ceapa verde, usturoi, lamaie, malai, sare, piper si ulei. Ingrediente: 4 bucati de macrou 500 g spanac 1 legatura de ceapa verde 3-4 catei de usturoi 1 lamaie 3 linguri cu malai sare piper ulei Mod de preparare: Curăţă peştele şi stropeşte-l cu zeamă...
Read more »
File de porc cu varza rosie
O reteta delicioasa de file de porc cu varza rosie din: muschi file, cuisoare, varza rosie, prune, ulei de masline, sare, piper si ienupar. Ingrediente: 4 felii de muschi file 12 cuisoare 1/2 varza rosie 8 prune uscate inmuiate in cognac 3 linguri ulei de masline sare piper ienupar Mod de preparare: Infingeti...
Read more »
Retete cu carne de vita pentru Revelion
![Sote_de_vita-100x1001.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Sote_de_vita-100x1001.jpg "Sote_de_vita-100x1001.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete cu carne de vita pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete cu carne de vita pentru Revelion. Soté de vita O...
Read more »
Tort de inghetata
O reteta delicioasa de tort de inghetata din: frisca lichida, zahar, oua, zahar pudra, unt, faina, oua, sare, fructe de padure si gelatina. Ingrediente: 400 ml frisca lichida 4 linguri cu zahar 4 oua pentru blat: 100 g zahar pudra 100 g unt 50 g faina 2 oua sare pentru jeleu: 200 g fructe...
Read more »
10 Cocktailuri pentru Revelion
![Sangrita-100x100.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Sangrita-100x100.jpg "Sangrita-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 10 Cocktailuri pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 10 Cocktailuri pentru Revelion. Sangrita O reteta de sangrita din: suc de rosii, zeama...
Read more »
File de peşte cu sos de portocale şi capere
O reteta simpla si delicioasa de file de peste cu sos de portocale si capere din: pangasius, zeama de la o portocala, portocala, unt, capere, smanana, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 500 g pangasius (2-3 fileuri) zeama de la o portocala 1 portocala pentru decor 50 g unt 125 g smantana 1 borcan...
Read more »
Muşchi de viţel cu sos de portocale
O reteta delicioasa de muschi de vitel cu sos de portocale din: muschi de vitel, portocale, unt, ulei de masline, piper, patrunjel, zahar brun, vin si coaja de portocale. Ingrediente: un kg şi jumătate muşchi de viţel 4 portocale mari 100 g unt sărat 4 linguriţe ulei de măsline piper negru măcinat o legătură...
Read more »
Peşte în crustă pe pat de salată
O reteta delicioasa de peste in crusta pe pat de salata din: file de salau, lamai, sare grunjoasa, piper, cimbru, usturoi, ulei de masline, unt, faina, otet de mere, iaurt, sare, salata verde, ciuperci, otet balsamic si ulei de masline. Ingrediente: un kg file de şalău 2 lămâi sare grunjoasă piper negru boabe şi...
Read more »
Pui cu unt la tavă
O reteta simpla si delicioasa de pui cu unt la tava din: pui, sare grunjoasa, unt, rozmarin verde, usturoi, piper, fasole verde, rucola, zeama de lamaie, zeama de portocala, ulei de masline, miere, fructe si pesmet. Ingrediente: 1 pui mare sare grunjoasa 150 g unt rozmarin verde o capatana de usturoi piper negru macinat...
Read more »
Cuburi cu vişine şi cremă stracciatella
O reteta delicioasa de cuburi cu visine si crema stracciatella din: oua, zahar, zahar vanilat, sare, faina, cacao, amidon, visine, lapte, praf de bucinda de vanilie, frisca, ciocolata si visinata. Ingrediente: blat: 6 ouă 180 g zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 praf sare 80 g făină 2 linguri cacao 70 g amidon în...
Read more »
Sarmale munteneşti
O reteta delicioasa de sarmale muntenesti din: carne de porc, marar, ou, sare, piper, foi de dafin, ceapa, orez, ulei de masline, varza murata, piure de rosii si slanina afumata. Ingrediente: un kg carne de porc, de preferat pulpă cu puţină grăsime o legătură mărar proaspăt o măciulie mărar uscat un ou sare piper...
Read more »
Creme brulle cu coacaze rosii
O reteta delicioasa de creme brulle cu coacaze rosii din: zahar, zahar brun, galbenus de ou, baton de vanilie, smantana, lapte, coacaze rosii si menta. Ingrediente: zahar 250 g zahar brun 100 g galbenus de ou (10 buc.) 200 g baton de vanilie 1 buc smântâna lichida 500 ml lapte 500 ml coacaze rosii...
Read more »
D-ale porcului cu mămăligă
O reteta delicioasa din carne de porc cu mamaliga din: carnati, jumari, muschiulet afumat, rozmarin, sare, piper, usturoi, malai, apa si ulei de floarea soarelui. Ingrediente: 2 cârnaţi bine afumaţi şi condimentaţi 8-10 jumări un muşchiuleţ afumat o crenguţă rozmarin sare piper negru măcinat un căţel usturoi 300 g mălai un l apă 2...
Read more »
Supă cu crevete
O reteta delicioasa de supa cu crevete din: crevete, broccoli, varza creata, conopida, orez, rosie, lamaie, ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, frunza de dafin, sare si piper. Ingrediente: ocoroană de crevete decorticate 500 g broccoli 500 g varză creaţă o conopidă 80 g orez o roşie o lămâie 50 ml ulei de măsline...
Read more »
Cotlet de porc la tavă cu sos de rodie
O reteta delicioasa de cotlet de porc la tava cu sos de rodie din: cotlet de porc, sunca afumata, usturoi, sare grunjoasa, ulei de floarea soarelui, piper, pesmet alb, unt, vin alb demisec, zahar brun si rodie. Ingrediente: un kg cotlet de porc 150 g şuncă afumată o căpăţână usturoi sare grunjoasă 2-3 linguri...
Read more »
Tarta cu piersici si migdale
O reteta delicioasa de tarta cu piersici si migdale din: faina, oua, zahar, zahar pudra, migdale, piersici, pudra de migdale, unt si lapte. Ingrediente: faina 300 g oua 5 bucati zahar 100 g zahar pudra 50 g migdale felii 25 g piersici proaspete 1200 g pudra de migdale 125 g unt 225 g lapte...
Read more »
Glogg
O reteta simpla de glogg din: vin rosu, coaja de portocale, scortisoara, cardamon, cuisoare, migdale, stafide, zahar si cognac. Ingrediente: 1,51 vin roşu 150g coajă rasă de portocale 150g scorţişoară măcinată 120 seminţe de cardamon pisat 125 cuişoare zdrobite 50g migdale măcinate 50g stafide 12 cubuleţe zahăr cubic 150ml cognac Mod de preparare:...
Read more »
Ruladă de fasole cu salată
O reteta delicioasa rulada de fasole alba, cimbru, marar, ardei rosu, ceapa, usturoi, salata verde, boia dulce, foaie de dafin, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg fasole albă 1 lingurită cimbru uscăt 1 leg.mărar verde 1 ardei roşu 2 cepe 3 căţei de usturoi salata verde 1 linguriţă boia dulce 1 foaie...
Read more »
Cum se prepara piure de cartofi cu mascarpone (video)
O reteta video despre cum se prepara piure de cartofi cu mascarpone. Un preparat rapid, gustos si delicios si foarte sanatos. Ingrediente: 4 1/4 pounds russet potatoes salt and pepper to taste cayenne to taste 1 cup butter (2 sticks) 1/2 cup mascarpone cheese 3/4 cup milk 1 egg yolk Cum se prepara piure...
Read more »
Reteta zilei: Prajitura cu Fanta
O reteta delicioasa de prajitura cu fanta din: oua, zahar, ulei, faina, praf de copt, branza dulce, zahar, margarina, fanta, budinca de vanilie si zahar. Ingrediente: Blat : 6 oua 6 linginguri zahar 100 ml ulei 6 linguri faina 1/2 praf de copt Crema 1: 1 kg branza dulce 200 gr zahar un pachet...
Read more »
Salată de varză nouă cu nuci
O reteta delicioasa de salata de varza noua, nuci, ulei de masline, otet balsamic, coriandru boabe, sare, piper, boia dulce, boia iute. Ingrediente: 1 varză albă nouă 200g nuci zdrobite măi mare 3 linguri ulei’ de măsline 2 linguri oţet balsamic 1 linguriţă boabe de coriandru sare piper boia dulce boia iute Mod de...
Read more »
Peste in sos mediteraneean
O reteta delicioasa de peste in sos mediteraneean din: peste, rosii coapte, usturoi, ardei gras, vin alb, faina, oregano, patrunjel, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 kg peste cu carne alba (pastrav, salau, stiuca, cega) 1 kg rosii coapte 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 300 ml vin alb 3 linguri cu...
Read more »
Prăjitură cu nuci şi mure
O reteta delicioasa de prajitura cu nuci, zahar pudra, faina, oua, unt, praf de copt, gem de caise, mure. Ingrediente: 100g nuci măcinate 25g zahăr pudră 125g făină 3 oua 100g unt 1 linguriţă praf de copt 3 linguri gem de caise 300g mure Mod de preparare: Topiţi untul într-o cratiţă şi apoi luaţi...
Read more »
Soté de vita cu masline
O reteta delicioasa de sote de vita cu masline din: spata manzat, masline, ardei, rosii, ulei, supa de vita, ceapa, usturoi, sare si faina. Ingrediente: spată mânzat 1 kg măsline 200 g ardei 200 g rosii 800 g ulei 20 ml supă de vită 500 ml ceapă 100 g usturoi 20 g sare după...
Read more »
Tuille cu portocale
O reteta delicioasa de tuille cu portocale din: unt, zahar pudra, suc de portocale, faina si zahar. Ingrediente: unt 10 g zahar pudra 10 g suc de portocale 10 ml faina 8 g zahar 10 g Mod de preparare: Se alifiaza untul, adaugam restul de ingrediente pâna se obtine o compozitie omogena de...
Read more »
Peşte alb cu legume înăbuşite
O reteta simpla si delicioasa de peste alb cu legume inabusite din: peste, ceapa rosie, rosie, ardei gras rosu, vin alb, lamai, patrunjel, ulei de masline, sare, piper si unt. Ingrediente: 500 g peste alb (salau, merluciu, pangasius) 2 cepe rosii 1 rosie 1 ardei gras rosu 1 pahar cu vin alb 2 lamai...
Read more »
Cosulet de ceapa verde
O reteta delicioasa de cosulet de ceapa verde din: piept de pui, cartof, morcovi, patrunjel, castraveti murati, ou, mustar, zeama de lamaie, ulei, sare, piper, paine, ceapa verde si sticksuri. Ingrediente: 1/2 piept de pui 1 cartof 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 2-3 castraveti murati 1 ou 2 lingurite cu mustar 1 lingurita...
Read more »
Deserturi delicioase pentru Revelion
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Deserturi delicioase pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Deserturi delicioase pentru Revelion. Crema la pahare cu frisca Ingrediente: 3 căni cu...
Read more »
Reteta zilei: Cotlete in vin rosu
O reteta delicioasa de cotlete in vin rosu din: cotlete cu os, praz, usturoi, morcov, vin rosu, foid e dafin, susan, cimbrisor, sare si piper. Ingrediente: 4 cotlete cu os 1 fir de praz 1 capatana de usturoi 2 cani cu vin rosu 1 morcov 2 foi de dafin 2 lingurite cu susan 2-3...
Read more »
Crap cu sos aromat
O reteta delicioasa de crap cu sos aromat din: crap, ceapa, sos de rosii, usturoi, ghimbir, ardei iute, praf de curry, turmeric si ulei. Ingrediente: 1 kg crap 1 ceapa 4-5 linguri cu sos de rosii 3-4 catei de usturoi 2 cm radacina de ghimbir 1 ardei iute 1/2 lingurita cu praf de curry...
Read more »
Cozonac de casă
O reteta delicioasa de cozonac de casa din: oua, drojdie, faina, lapte, unt, sare, ulei de floarea soarelui, zahar vanilat, coaja de lamaie, zahar, nuca, coaja de portocala, esenta de rom, cacao, stafide, coniac, ou, zahar, ciocolata alba si portocale confiate. Ingrediente: pentru aluat: 6 ouă 60 g drojdie proaspătă un kg făină 250...
Read more »
Tarta tatin
O reteta delicioasa de tarta tatin din: foietaj, zahar, scortisoara si mere. Ingrediente: foietaj 600 g zahar 350 g scortisoara pudra 1 g mere verzi 1000 g Mod de preparare: Se întinde foietajul în strat de 1 cm si se lasa la rece. Merele se spala, se curat…a de coaja si se taie...
Read more »
Sote de vita cu muguri de fasole
O reteta delicioasa de sote de vita cu muguri de fasole din: carne de vita, ceapa, usturoi, morcovi, broccoli, ciuperci, ardei gras, muguri de fasole, ulei de masline, piper, praf de usturoi, sos tabasco, scortisoara, supa de vita si sare. Ingrediente: carne de vită tăiată julienne 800 g ceapă tocată mărunt 50 g usturoi...
Read more »
Lapte cu miere si nuci
O reteta simpla si delicioasa de lapte cu miere si nuci din: lapte, miere, nuci, scortisoara, nucsoara, galbenusuri si rom. Ingrediente: 1 litru lapte proaspat 4 linguri miere de albine 4 linguri nuci macinate 2 lingurite scortisoara macinata 1/2 lingurita nucsoara rasa 2 galbenusuri proaspete 50 ml rom Mod de preparare: Amestecaţi ingredientele...
Read more »
Sfecle umplute
O reteta simpla si delicioasa de sfecle umplute din: sfecle, ceapa, nuci, otet de mere, seminte de chimen, miere, ulei de masline, cuscus, sare, piper, hrean si dafin. Ingrediente: 3 sfecle mijlocii 4 cepe mari 100 g nuci macinate mai mare 3 linguri otet de mere sau zeama de lamaie 1 lingurita seminte de...
Read more »
Vin fiert cu portocale
O reteta simpla de vin fiert cu portocale din: vin rosu, portocale, cuisoare, cardamon, stafide si scortisoara. Ingrediente: 1 litru vin roşu 1 portocală 5 cuişoare 1 cardamon 20 stafide 1/2 linguriţă scorţişoară sau 1 baton întreg de 5 cm lungime Mod de preparare: Spălaţi o portocală şi înfigeţi în ea din loc...
Read more »
Pere în vin rosu si scortisoara
O reteta simpla si delicioasa de pere in vin rosu si scortisoara din: pere, vin rosu, zahar, scortisoara, anason, inghetata de vanilie, lapte, galbenus de ou si frisca. Ingrediente: pere 1000 g vin rosu 1500 ml zahar 300 g scor…isoara baton 1 buc vanilie baton 1 buc. anason 3 g înghetata de vanilie 300...
Read more »
Cocktail Sunrise
O reteta simpla de Cocktail Sunrise din: campari, zeama de lamaie, albusuri, inghetata de lamaie, tonic, frunze de menta si cirese. Ingrediente: 8 cl Campari 4 linguri de zeama de lamaie 2 albusuri 500 ml inghetata de lamaie tonic 8 frunze de menta 4 perechi de cirese Mod de preparare: Mixam bine in...
Read more »
Rasol alb cu sos de hrean
O reteta delicioasa de rasol alb cu sos de hrean din: rasol manzat, ceapa, telina, patrunjel, morcov, pastarnac, cimbru, foi de dafin, cuisoare, piper, hrean smantana, faina si sare. Ingrediente: rasol mânzat dezosat 1 kg ceapă 70 g telină 70 g pătrunjel rădăcină 30 g morcov 50 g păstârnac 40 g cimbru, foi de...
Read more »
Cookies cu cereale şi rodii
O reteta delicioasa de coockies cu cereala si rodii din: fulgi de ovaz, miere, faina, oua, stafide, ciocolata neagra, unt, frisca, zahar tos, rodii, sare, menta si ananas confiat. Ingrediente: 300 g fulgi de ovăz 120 ml miere 80 g făină două ouă 50 g stafide 200 g ciocolată neagră 75 g unt 100...
Read more »
Retete culinare pentru Revelion
![Chiftelute_de_orez_cu_ierburi1.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Chiftelute_de_orez_cu_ierburi1.jpg "Chiftelute_de_orez_cu_ierburi1.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete culinare pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete culinare pentru Revelion. Chiftelute de orez cu ierburi O reteta delicioasa de...
Read more »
Chiftelute de orez cu ierburi
O reteta delicioasa de chiftelute de orez cu ierburi din: orez, cimbru verde, seminte de marar, seminte de pin, oua, piper negru, sare si faina. Ingrediente: 1 cana orez fiert 1 lingurita cu cimbru verde maruntit 1 lingurita cu seminte de marar 2 lingurite cu seminte de pin 2 oua 1 jumatate de lingurita...
Read more »
Cartofi dulci cu varză creaţă
O reteta simpla si delicioasa de cartofi dulci cu varza creata din: varza creata, cartofi dulci, seminte de dovleac, seminte de susan, pudra de curry, sare, piper, ulei de masline si patrunjel. Ingrediente: o varză creaţă 3 cartofi dulci 50 g seminţe de dovleac o lingură de seminţe de susan o jumătate de linguriţă...
Read more »
Retete video de Revelion
![Cum_se_prepara_legume_prajite-100x100.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Cum_se_prepara_legume_prajite-100x100.jpg "Cum_se_prepara_legume_prajite-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de Retete video de Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete video de Revelion. Cum se prepara legume prajite (video) O reteta video delicioasa...
Read more »
Muschi de mânzat cu sos
O reteta delicioasa de muschid e manzat cu sos din: muschi de manzat, unt, patrunjel, suc de lamaie, usturoi, cimbru si sare. Ingrediente: muschi de mânzat 800 g unt 120 g pătrunjel proaspăt 20 g suc de lămâie 10 ml usturoi 2 g cimbru 2 g sare după gust Mod de preparare: Pregătim...
Read more »
Tiramisu cu fructul pasiunii
O reteta delicioasa de tiramisu cu fructul pasiunii din: oua, mascarpone, zahar, frisca, esenta de cafea, fructul pasiunii si piscoturi. Ingrediente: oua 6 buc mascarpone 500 g zahar 250 g frisca batuta 200 g esenta de cafea 30 ml fructul pasiunii 4 buc. (160 g) piscoturi 450 g Mod de preparare: Se pun...
Read more »
Gaina coapta in miere
O reteta simpla si delicioasa de gaina coapta in miere din: gaina sau pui, ceapa, mar, telina, morcovi, miere, sare, piper si ulei. Ingrediente: 1 gaina potrivita sau un pui mai mare 2 cepe potrivite 1 mar 1 telina mica 2 morcovi 2 linguri miere sare piper negru 3 linguri ulei Mod de...
Read more »
15 Cocktailuri pentru Revelion
![Cocktail_Guadalupa-100x100.jpg [auto]](http://www.restaurantedelux.ro/wp-content/uploads/2011/12/Cocktail_Guadalupa-100x100.jpg "Cocktail_Guadalupa-100x100.jpg [auto]")
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de 15 Cocktailuri pentru Revelion pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate 15 Cocktailuri pentru Revelion. Cocktail Guadalupa O reteta simpla de Cocktail Guadalupa din: tequila,...
Read more »
Pui cu măsline si sos de lămâie
O reteta delicioasa de pui cu masline, lamaie, supa de legume, ardei rosu, ulei, mustar, coriandru. Ingrediente: 600g piept de pui 3 cepe 200g măsline 1 lămâie 200ml supa de legume 1 ardei gras roşu 100ml ulei 1 linguriţă muştar 1 linguriţă pudra de coriandru Mod de preparare: Curăţaţi carnea de pielite, prăjiţi-o întreagă...
Read more »
Budincă de mălai cu stafide
O reteta delicioasa de budinca de malai cu: stafide, nuci, miere, coaja de lamaie, ulei, gris. Ingrediente: 250g stafide 100g nuci măcinate 4 linguri miere 1 lingură coajă de lămâie 1 lingură ulei 250g mălai 100g gris Mod de preparare: Puneţi la fiert 800 ml apă şi când apa începe să clocotească adăugaţi...
Read more »
Dovleac cu jambon
O reteta delicioasa de dovleac cu jambon, ulei de masline, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 800g dovleac 400g jambon crud-uscat 4 linguri ulei de măsline 1 linguriţă nucşoară rasă sare piper Mod de preparare: Spălaţi dovleacul, ştergeţi-l şi apoi tăiaţi-l în triunghiuri cu latura de maximum 7 – 8cm. Tăiaţi jambonul în felii foarte subţiri....
Read more »
Prăjitură cu mere si prune
O reteta delicioasa de prajitura cu: iaurt cu fructe, zahar pudra, faina, oua, coaja de lamie, praf de copt, ulei, mere, prune. Ingrediente: 250ml iaurt cu fructe 250g zahar pudra 350g făină 5 ouă coajă de lămâie 1 plic praf de copt 100ml ulei 4 mere 10 prune Mod de preparare: Frecaţi zahărul cu...
Read more »
Friptură de porc cu prune
O reteta delicioasa de friptura de porc cu prune, vin, ulei, alune de padure, zahar, cuisoare, sare, piper, boia, cimbru verde. Ingrediente: 1 kg muşchi de porc 500g prune 200ml vin 2 linguri ulei 100g alune de pădure 1lingură zahăr 3 – 4 cuişoare sare piper boia cimbru verde Mod de preparare: Zdrobiti şi...
Read more »
Muschi de vita in stil asiatic
O reteta delicioasa de muschi de vita in stil asiatic din: usturoi, ghimbir, coriandru, zahar, chilli, sos de soia, ulei si muschi de vita. Ingrediente: 6 catei usutoir, zdrobiti 2 linguri ghimbir razuit 3 linguri coriandru macinat 1 lingura zahar un praf chilli 2 linguri sos de soia 1 lingura ulei 1,5 muschi de...
Read more »
Ruladă cu cremă de ciocolată si fistic
O reteta delicioasa de rulada cu crema de ciocolata si fistic din: oua, zahar, unt topit, zahar vanilat, sare, faina de migdale, faina, ciocolata cu lapte, fistic, galbenusuri, cafea instant, lapte, zahar farin, vanilie, rom natural, unt si bomboane de ciocolata. Ingrediente: pentru aluat: 3 ouă 3 linguri zahăr 2 linguri unt topit un...
Read more »
Supă de zarzavat cu crutoane
O reteta delicioasa de supa de zarzavat cu crutoane, sfecla, gulie, cartofi, ceapa, telina, ulei, seminte de chimen, frubze de telina, crutoane, sare, piper. Ingrediente: 1 sfeclă 1 gulie 2 cartofi 1 ceapa 1 telină 2 linguri ulei 1 lingură seminte de chimen 1 leg. frunze de telina 500g crutoane de păine prăjită usturoiată...
Read more »
Ruladă cu mere
O reteta delicioasa de rulada cu mere, stafide, faina, lapte, oua, zahar, drojdie, zahar vanilat, coaja de lamaie, scortisoara, sare. Ingrediente: 1 kg mere 1 lingură stafide înmuiate rom 500g făină 150ml lapte 2 ouă 200g zahăr 25g drojdie 1 linguriţa zahăr vanilat 20g coajă rasă de lămâie 10g scorţişoară sare Mod de preparare:...
Read more »
Negresă cu dovleac si gem
O reteta delicioasa de negresa cu dovleac, apa, zahar, faina, ulei, gem, cacao, bicarbonat, esenta de rom, sare. Ingrediente: 1 cana apa 1 cana zahar 1 cana ulei 2 cani faina 8 linguri gem de prune sau caise 300g cubulete de dovleac 2 linguri cacao 1 lingurita bicarbonat 25ml esenta de rom sare Ingrediente...
Read more »
Mâncare de cartofi cu telină
O reteta delicioasa de mancare de cartofi cu telina, ceapa, foi de dafin, boia, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi 100g ceapa 1 telina 2 foi de dafin 1linguriţa boia 1 lingură făină 100 ml ulei sare piper Mod de preparare: Puneţi cartofii curăţaţi şi tăiaţi în cubuleţe intr-o cratiţă, acoperiţi-i cu...
Read more »
Supa de roşii cu grâu
O reteta delicioasa de supa de rosii cu grau, ceapa, morcov, telina, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 800g roşii în bulion 150g boabe de grâu 1 ceapa 1 morcov 1 telina 2 căţei de usturoi 1 leg. pătrunjel sare piper Mod de preparare: Alegeţi grâul şi puneti-l la fiert în 1 litru de apă...
Read more »
Calcan prajit cu coaja de citrice
O reteta delicioasa de calcan prajit cu coaja de citrice din: calcan, portocala, lamai, zahar, otet de vin rosu, unt, ulei de masline, sare, piper, cartofi, unt, smantana si verdeturi. Ingrediente: 6 bucăţi de calcan, fără piele, de 200 g fiecare 1 portocală 2 lămâi (1 verde şi 1 galbenă) 30 g zahăr 2...
Read more »
Rulada cu gem de papaya
O reteta delicioasa de rulada cu gem de papaya din: papaya, zahar, suc de lamaie, unt, lapte, scortisoara, oua, faina, zahar pudra si ulei. Ingrediente: papaya proaspat 150 g zahar 85 g suc de lamâie 10 ml unt 30 g lapte condensat 10 ml scortioara baton 5 g oua 1 buc. faina 35 g...
Read more »
Terină de jambon cu muştar
O reteta delicioasa de terina de jambon cu mustar din: jambon, ulei de floarea soarelui, mustar boabe, patrunjel, gelatina, capere, paine prajita, cidru, morcovi, tije de telina, ceapa, frunze de dafin, cimbru, anason si piper. Ingrediente: 2 bucati mici de jambon cam de 1kg fiecare ulei de floarea soarelui, pentru uns 2 linguri de...
Read more »
Escalop de vita
O reteta delicioasa de excalop de vita din: pulpa de manzat, smantana, unt, mere, calvados, ciuperci, sare si piper. Ingrediente: pulpă de mânzat fără os 220 g smântănă 50 ml unt 15 g mere verzi 160 g rachiu de mere Calvados 50 ml ciuperci 60 g sare, piper după gust Mod de preparare:...
Read more »
Chiftele de pui
O reteta delicioasa de chiftele cu: carne de pui, paine, oua, ceapa rosie, patrunjel, pesmet, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 felii de pâine 2 ouă 1 ceapă roşie 800 g de piept de pui pătrunjel pesmet făină ulei de floarea-soarelui sare piper Mod de preparare: Se înmoaie în apă călduţă cele două felii...
Read more »
Lichior de oua cu rom
O reteta simpla si delicioasa de lichior de oua cu rom din: lapte, cuisoare, esenta de vanilie, scortisoara, galbenusuri, zahar, rom alb si nucsoara. Ingrediente: 4 căni lapte 5 cuişoare 2-1/2 linguriţe esenţă de vaniliei 1 linguriţă scorţişoar 12 gălbenuşuri 1-1/2 cană zahăr 2-1/2 căni rom alb (Havana) 1/2 linguriţă nucşoară Mod de...
Read more »
Salată de brie cu nuci caramelizate şi curmale
O reteta delicioasa de salata de brie cu nuci caramelizate si curmale din: branza brie, curmale, rucola, crutone, miez de nuca, zahar, ulei de nuci si otet balsamic. Ingrediente: 600 g de brânză brie 85 g de curmale fără sâmburi, tăiate în bucăţele 20g de rucola 100 g de crutoane din comerţ, sfărâmate pentru...
Read more »
Reteta zilei: Supa crema de ciuperci
O reteta simpla si delicioasa de supa crema de ciuperci din: supa de pui, ciuperci, unt, coniac, faina, smantana, sare, piper, rozmarin si ulei de trufe negre. Ingrediente: 6 cani supa de pui ciuperci uscate ciuperci proaspete 4 lg unt 1/4 ceasca coniac 2 lg faina 1/2 ceasca smantana sare piper frunze rozmarin ulei...
Read more »
Tort special
O reteta delicioasa de tort special din: oua, zahar, cacao, nuca macinata, sare, faina, zahar vanilat, galbenusuri, esenta de vanilie, lapte, cafea instant, coniac, coaja de lamaie si mix de alune de padure. Ingrediente: pentru blat: 10 ouă 10 linguri zahăr 2 linguri cacao 6 linguri nucă măcinată un praf sare 3 linguri făină...
Read more »
Chec cu nuci
O reteta delicioasa de chec cu nuci, faina, zahar pudra, margarina, scortisoara, coaja de lamaie, praf de copt, bicarbonat. Ingrediente: 500g făină 150g zahăr pudră 150g miez de nuci 150g mărgarină său ulei 250ml zeamă de compot de fructe zahăr pentru pudrat 1 lingură scorţişoară 1 lingură coajă rasă de lămâie 1/2 linguriţă praf...
Read more »
Parjoale cu fasole
O reteta gustoasa de parjoale din: fasole boabe, orez, ceapa, ulei, pesmet, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 400g fasole boabe 100g orez 2 cepe 150ml ulei 130g pesmet 3 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Puneţi fasolea aleasă la înmuiat, de pe o zi pe alta şi fierbeţi- o schimbând apa de două,...
Read more »
Dulce de castane cu cafea
O reteta delicioasa de piure de castane cu: unt, cafea, zahar vanilat, frisca. Ingrediente: 500g de piure de castane 7 linguri unt 150 ml cafea concentrata 1 lingurita zahar vanilat 200ml frisca Mod de preparare: Amestecaţi piureul de castane cu cafeaua, adăugaţi untul înmuiat şi zahărul vanilat. Amestecaţi bine până obţineţi o pastă compactă...
Read more »
Supă cu afumătură şi ficat
O reteta gustoasa de supa cu: ficat de porc, cartofi, ceapa, ulei, costita afumata, smantana, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 l apă 250g ficat de porc 500g cartofi 1 ceapa 50g ulei 150g costiţă afumata 200ml smântână sau iaurt 1 leg. pătrunjel sare piper Mod de preparare: Curăţaţi cartofii, spălaţi-i şi puneţi-i la fiert...
Read more »
Tarta cu visine
O reteta simpla si delicioasa de tarta cu visine din: frisca, dulceata de visine, faina, zahar, unt, oua, lapte si praf de copt. Ingrediente: 1 tub frisca 1 borcan cu dulceata de visine sau cirese pentru blat: 150 g faina 75 g zahar 75 g unt 2 oua 1 lingura cu lapte 1 pliculet...
Read more »
Cremă cu whisky
O reteta delicioasa de crema cu whisky din: frisca, lapte, whisky, nes, ciocolata neagra, ciocolata alba, esenta de vanilie, esenta de migdale si nucsoara. Ingrediente: 1 cană frişcă obţinută din smântână foarte proaspătă cu 30 – 40% grăsime 500ml lapte fierbinte 2 căni whisky 1 linguriţă nes 50g ciocolată neagră topită 150g ciocolată albă...
Read more »
Sos de visine si visinata
Incălzeste 250 g visine congelate, fără sâmburi, 2 linguri zahăr (sau mai mult dacă doresti) si zeama si coaja rasă de la 1 portocală, la foc mic 10-15 minute, amestecând continuu, până când vişinele se strivesc. Lasă vasul deoparte si adaugă 4 linguri vişinata înainte de a servi. Dacă doresti, poţi înlocui vişmata cu...
Read more »
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu